从七夕到中秋，正是人们欢聚的节日。吃夜市、喝啤酒、唠家常，这是常事儿。不过，此时也正值夏秋交替时节，是胃肠道疾病的高发期。那么，怎样才能既“对酒当歌”，又确保饮食调养呢？在此，本报为您推荐几家能达到“两全其美”之效果的特色餐饮店。

郑州晚报记者 王一品/文

慎重/图

如果您天生就是个夜猫子，在夜深人静的时候，真得到笠食纪来一碗带着家里味道的美食。笠食纪从创立之初就将“美食与爱”作为经营理念，该店呈上的虽然不是什么饕餮盛宴、海鲜大餐，但里面却饱含满满的爱与温暖。这里，不仅仅是一个饭店，更是小伙伴们共同的家，是深夜这座城市里最温暖的地方。

最值得称道的是，店内所有菜品都是老板自己精心研制的创意菜，比如招牌笠家冷锅，跟火锅不同的是，冷锅是把在秘制汤锅中煮熟的食物置于精心配制的锅底中再次入味，而上菜时食客们又能从温度适中的锅底里拿出冷锅串串直接食用，不仅可以感受到火锅的味道，更能品尝到最地道的四川传统风味。还有招牌黯然销魂饭，将电影《食神》中的叉烧饭改良，更适合中原人的口味。特别提示，笠食纪的营业时间为傍晚5点半至次日凌晨4点。

速°Speed烤吧是一家把烧烤文化、酒吧文化和演艺文化三合一的主题餐厅。

作为集餐饮、娱乐为一体的多元化主题时尚餐厅，速°speed烤吧选择了远离闹区喧嚣，在郑东新区一处优雅之地开店。店内能同时容纳几百人就餐，休闲小酌、私人定制派对皆可。烤吧的舞台也是特色之一，每晚7点到9点都有歌手现场驻唱，吉他也好听。在舒适自然的环境中，还得点几道“硬菜”。烤鸡翅中、烤生蚝、烤羊肉串、烤蔬菜等，在各种烤串中最经典的还是烤羊肉串，真的是好吃不贵。还有羊肉汤、吊炉烧饼和爽口凉菜，可满足更多食客的不同需求。畅聊、畅饮，在速°Speed烤吧其乐融融。

“我们郑重承诺：所有菜品不添加鸡精、味精、香精。您对菜品如有不满，随时可退、可换，请放心食用！”在郑州，还有该如此豪言壮志的餐饮店？没错，那就是粥之源，而且其说到做到。

粥之源在做好粥、做养生粥的同时，不忘强调绿色生态食材。为了推动生态主体农业的发展，实现种植业与畜牧业的结合，其建立粥之源联营农场。

目前，粥之源旗下所有餐饮行业都采用粥之源联营农场种植的新鲜蔬菜，每天的蔬菜都是新采摘后直接发往各门店。

值得注意的是，粥之源还专为夏秋交替时节推出了一系列美味好粥。包括果香和稻麦香气的冰粥，全部采用天然有机食材和新鲜水果，不添加任何冰块，不论是女性还是孩子都可以畅饮；还有温暖软糯的蔬菜粥，采用优质大米、有机蔬菜熬制而成；也有绿豆沙，沙沙的绿豆，解暑去火，最适合夏季食用；更有紫薯砂锅粥，用砂锅保留了食材最本质的滋味，暖心暖胃。粥之源正方元店一周年店庆8月生日，顾客到店消费菜金6.8折。

推荐地：粥之源

推荐理由：拥有生态农场，尽享私家定制

推荐地：笠食纪

推荐理由：深夜有间温馨的食堂

推荐地：速°speed烤吧

推荐理由：有酒、有串、有乐、有爱

夏末秋初

只“味”您而生

■食之有道