近年来，随着人们生活水平的提高，居民生活方式也发生了很多变化，吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等不良的生活方式也正威胁着居民的健康。有关统计数据显示，现代人所患疾病中有60%都与不良生活方式有关。每年9月1日为“全民健康生活方式行动日”，而今年的这一健康节日，行动口号被确定为：“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子。” 郑州晚报记者 蒋晓蕾

调查

郑州近七成居民

知晓健康生活方式

“人们的生活水平大幅度提高，但生活方式和膳食结构也在发生明显变化。如今，由不良生活方式引发的高血压、糖尿病、冠心病、肺癌、肝癌等慢性病正日益侵蚀人们的健康。”郑州市疾病预防控制中心慢性非传染性疾病防治科科长阎秀芳说。

世界卫生组织调查也显示，人类疾病的死亡原因已由过去的以急性、慢性传染病为主，逐步转变到因不良生活方式引起的慢性非传染疾病为主，因不良生活方式引起的慢性疾病已逐渐成为人们健康的“第一杀手”。

“因此，倡导和推广科学健康的行为方式和生活方式，是提高群众健康素质的迫切要求。”阎秀芳说，郑州市自2009年正式启动“全民健康生活方式行动日”活动以来，先后开展过多种形式的健康教育与健康促进活动，为居民提供合理膳食与身体活动提供指导，同时在社区招募培养健康生活方式指导员600余名。

截至目前，郑州市民的健康行为有显著改变，我市近70%的居民知晓健康生活方式包含合理膳食、适量运动、不吸烟、不过量饮酒、心理平衡、保持充足睡眠和讲究个人卫生。与一年前相比，有38%的居民口味变淡；20%的居民采用控油壶，自觉控制油的摄入；30%的居民增加锻炼次数，自觉控制体重。

建议 “管住嘴、迈开腿”，健康生活“四步走”

阎秀芳说，健康是人的基本权力，是幸福快乐的基础。然而，社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时，也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响郑州市民健康素质的大敌。

面对不断增加的生活方式病，药物、手术、医院、医生的作为受到限制，唯一可行的是每个人都从自己做起，摒弃不良习惯，做健康生活方式的实践者和受益者，只有“管住嘴、迈开腿”，选择科学健康的行为习惯，才能控制慢性病，活出健康。

如何养成健康的生活方式？郑州市疾控中心主任王松强建议，现代人要保证健康，首先要养成不吸烟、少饮酒的健康习惯；其次，要讲究心理卫生，要与社会保持密切联系，多参加社会活动；三要积极进行适度的体育锻炼；最后，生活起居要有规律，劳逸结合，让身体处于正常的新陈代谢。

提醒 “日行一万步，吃动两平衡”，一样也不能少

“中原人口味偏重，应少吃油炸食品。在油、盐的摄入上可以适当酌减，每人每天烹调用油摄入量不宜超过25~30克，建议使用控油壶控制用油量；健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不要超过6克，高血压病人每天盐的摄入量不宜超过5克，应该使用限盐勺等量具控制用盐量，同时使用低钠盐、少吃酱菜及腌制食品等过咸食品。” 阎秀芳建议，每人每天选择食物品种越多越好，要保证足量的谷类摄入，粗细搭配。每天吃新鲜蔬菜300克～500克，最好深色蔬菜占一半。每天吃新鲜水果200克～400克。每天坚持饮奶300克或相当量的奶制品（酸奶300克、奶粉40克）。多吃大豆及其制品，每天摄入40克大豆或其制品。

“日行一万步。建议市民将日常生活中的各种活动换算为1000步的活动量，从而逐渐达到每日万步的目标。”王松强说, 在家务劳动中，看孩子13分钟，或是擦窗户11分钟以及手洗衣服9分钟等，均相当于完成步行千步的运动量。此外，慢跑3分钟、中速步行10分钟、骑自行车7分钟、跳绳3分钟等也等同于步行千步。

相对而言，老年人在有氧运动的前提下可多进行手部的单项锻炼，增强人体协调能力。小孩则要多做一些机械运动，如摆放积木等，这看似简单，其实能大大促进孩子的大脑发育及手眼协调能力。