“校门口商店的小零食各色各样，让人直流口水，但大多没营养，还含有对人体有害的物质，你会吃吗？”、“爸妈不在家，自称物业或警察的陌生人敲门，你会开门吗？”、“如果周围发生意外事故，你知道拨打哪个电话吗？”9月12日下午4点，康平路二小的校活动室内容纳了300多位小同学，他们分别是三、四、五年级的孩子。在一个小时的时间里，他们认识了“伊利方舟”，学习了食品安全和生活安全小常识，在互动环节，孩子们连声赞叹：“啊！原来可以这样保护自己！”

关于食品安全 没错，吃了不安全的食物也许会变傻瓜

9月12日下午，“伊利方舟”工程走进郑州市康平路二小，特别邀请到郑州市食品药品监督管理局郑东分局食品药品监督所所长崔植，为大家分享身边的食品安全问题。

现场气氛非常活跃，孩子们摆脱了平时的拘谨，畅所欲言地表达自己对食品安全的疑惑或看法。当崔所长提问“为什么我们在外面买到的油条个头那么大？”时，孩子们面面相觑说不出答案。

“是因为这种油条中含有膨化剂。”崔所长继续说，“我们都知道，所有的食物原汁原味的最好，添加了不应该有的物质，会对我们的身体造成什么影响呢？”此时，孩子们纷纷举起小手，有的说“会生病”，有的说“会长不高”，还有一个小同学说“会变傻瓜”，话音刚落，整个活动室内的同学们笑得前仰后合。“大家不要笑，这位小同学说得没错，食品中含的有害物质，轻则影响吸收和肠胃健康，重则影响个子长不高、智力发育不健全甚至出现生命危险。所以，这位同学说的‘会变傻’也有道理。”

崔所长建议，同学们以后不要见着好看、好玩，闻起来很香的食物就往嘴里塞，所有食物一定要经过爸爸妈妈的严格审核才可以吃。

关于伊利方舟 搭上“伊利方舟”，做个小小安全宣传员

活动接近尾声时，伊利集团相关负责人向学校捐赠了50套价值两万多元的《青少年安全知识手册》丛书。该负责人表示，儿童安全是一个重要的社会问题，如今有越来越多的人加入进来，为孩子的健康成长营造良好的社会环境。“希望孩子们能够尽早树立健康饮食，安全出行的意识，学会自我保护，养成好的生活习惯，希望大家能够通过“伊利方舟”的此次活动，获取更多新知识。”康平路二小副校长皇甫丽敏对此非常认同。

据了解，自2012年“伊利方舟”工程发起到现在，历经3年，走过了全国20个省市区。根据每个地方的实际情况，用丰富、生动的形式，为当地教育工作者和孩子带去最实用的安全技能培训，包括地震演练、消防演练、防溺水演练、性别教育、留守儿童心理教育、交通知识、电梯安全等培训，累计进行了近40场培训演练。

后续，“伊利方舟”工程还将继续走进全国其他地区举办专项安全培训，并逐步建立安全特色学校，以点带面、全面辐射，带动学校、家庭、政府、社会多方参与儿童安全建设，从而帮助全国各地建立起持续、实效的儿童安全教育机制。