家乐福推出“家优鲜”蜜柚

可追踪生产记录

不进行化学保鲜

最近，秋季时令水果纷纷上市，柚子又进入销售旺季。在家乐福北环店的柚子柜台上，主要有三种柚子，最贵的一斤也不超过6元钱，价格最低的一斤甚至不足2元钱。而且，家乐福还上市了其自创的“家优鲜”品牌蜜柚，这种柚子有全程生产记录，绝不使用生产调节剂，采摘后也没有进行化学保鲜，且超过了很多西瓜的甜度。家乐福超市水果区主管表示，不管哪种柚子，最好选“头尖屁股大”的，这种柚子的皮相对薄一些。另外，同等大小的柚子，要选择较重的，说明其水分更饱满。

据了解，“家优鲜”是家乐福可追溯农产品品牌，使用至少70%的有机肥，提倡手工除草，无生产调节剂，无采摘后化学保鲜，全程100%生产记录追踪，承诺从果园到超市零中间商。王一品