■在商言商

如今，各大超市品牌扎堆郑州，再加上便利店、社区超市服务功能逐渐完善后不断“分羹”以及最近几年电商消费模式的冲击，大型超市的压力确实越来越大，必然需要转型。于是，家用电器、数码产品和品牌服装已经成为超市转型一站式购物广场的必备品类，这些百货品类或许会成为超市转型的一个出口。与此同时，大型超市还纷纷在增加购物体验感和增值服务方面下足功夫。当超市懂得扬长补短，不仅可以顶住压力夹缝求生，而且还能活得更好。 郑州晚报记者 王一品

引进百货品类

在世纪联华超市、大商千盛广场等品牌连锁超市的购物广场上，都设立了服装、鞋帽销售专区，而且不乏阿迪达斯、耐克、天美意之类的品牌。除了服装，超市在品类扩张上越来越靠近百货，电器、3C数码、黄金饰品、图书、玩具、餐厨等应有尽有。尤其是丹尼斯大卖场，更划分出拜特精品超市，为消费者提供更多选择。此外，在大商千盛广场，还有诸如“福宝贝儿童手工幼教”之类的儿童游艺区，不仅让很多小朋友流连忘返，而且拉拢了不少时尚年轻的妈妈们在此随机购物。

对于超市而言，其主打产品比如日化类，正在电商的冲击下萎缩，甚至连生鲜阵地也受到电商的袭击。因此，扩张的百货品类虽然目前只能算是超市的补充品类，但已经成为吸引客流的利器，备受各大超市重视。显而易见的是，当越来越多的家电、3C数码、按摩椅、儿童品类等更偏重于体验式的产品出现在超市，就会有更多消费者愿意多逛逛超市，而不是买了生活必需品就走。

需要良性竞争

2012年以来，大型超市流年不利、关店频频。与此对应的是，各大超市放慢了扩张的步伐，甚至开始关店。从去年开始，沃尔玛在国内刮起关店风潮，一些盈利不佳、欠缺市场竞争力的门店被果断关掉。据了解，目前郑州大型超市最集中的地方莫过于大学路（中原路至长江路之间），这里聚集了郑州所有大型连锁超市品牌，而且在5公里范围内有超过十家大超市。

“这样肩并肩的开大型超市，无疑是恶性竞争。”业内人士分析，前几年不断有新楼盘兴起，自然有不少超市随之进驻，再加上正逢超市行业进入急速扩张期，所以才会出现如此扎堆开店的窘境。

据悉，目前大学路上已经有大型超市开始出现关店迹象了。对此，有业内人士表示，超市行业需要良性竞争，一方面来自企业自身的力量，另一方面也需要政府的把控与合理规划。

扩大增值服务

超市面向大众消费，只注重性价比，品牌方面仍有欠缺。以服装为例，超市里主打几十元的产品，或是名品打折，在消费者心中形成低价的印象。这导致了一些品牌不愿意降低身价进超市。

“如今超市都在百货化，但绝不可能照搬品牌，而是要更多地去借鉴百货的营销方式和购物体验感，扩大增值服务。”河南世纪联华超市常务副总经理李永恒曾坦言，“超市百货化是大势所趋，但必须创出自己的特色服务。而所有的优质服务是靠企业盈利来支撑的，如果一家超市一直在亏损，怎么可能大刀阔斧的把精力和资金投注于服务上。”

最早将会员制引入超市行业，敢于向消费者承诺“生鲜只卖当天”、每次刮刮乐活动都没有空奖，率先将百货的返券抽奖、同品类产品集体特惠的营销方式运用于超市活动……河南世纪联华超市之所以在服务和营销方面长期走在行业前列，主要来自其“开一家店就要成就一家店”的经营理念。李永恒表示：“世纪联华从来不会为了开店而开店，我们只要新开一家门店，就要让这家店的商户可以在此放心经营，让周围的百姓享受到贴心的服务和购物的便利。11月7日至11日，河南世纪联华迎来12周年庆，将为广大消费者献上一场力度空前的返券促销活动。”