金水区疾控中心

膳食指导进社区

本报讯 为了向辖区居民提供科学的膳食指导，2014年5月至10月，金水区疾病预防控制中心以《中国居民膳食指南》2007年版为蓝本，以“合理膳食、营养健康”为主题，在全区范围内开展人群合理膳食指导工作。中心指导工作覆盖全区17个街道办事处，共指导辖区居民872户（人），发放宣传资料1000余份、控油壶限盐勺872套，培训课时达到34小时以上。通过膳食指导前后开展的两次“中国居民膳食指南”知晓率调查显示，知晓率从指导前的8.72%上升为97.41%。这一数据也反映了辖区居民合理膳食知识的匮乏和对“中国居民膳食指南”的需求。 郑州晚报记者 王翠

通讯员 杨彦宾