昨日上午召开的省十二届人大常委会第十一次会议举行专题询问会，就“全省农产品质量安全工作”向省政府相关负责人开展询问工作。

两个小时里，与会的省人大常委会组成人员抛出一个个备受关注的农产品质量安全问题，副省长王铁以及来自省农业厅、省畜牧局、省食品药品监督管理局、省发改委、省财政厅、省质监局、省商务厅等相关部门负责人均一一认真作答。

郑州晚报记者 裴蕾/文 马健/图

关键词：形势

农产品质量

纳入县乡级政府绩效考核

李玉德委员：当前我省农产品质量安全总体形势如何？有什么突出问题？下一步有什么打算？

副省长王铁：我省农产品质量安全形势总体平稳、逐步向好。2011年以来，我省主要农产品检测合格率保持在97%以上，高于全国平均水平。

当前，我省农业农村发展正处于转折转型的关键时期，一些影响农产品质量安全的深层次问题尚未根本解决。

下一步工作重点集中在四方面。一是推进农业标准化。组织指导农业产业化龙头企业、农民合作社、家庭农场、种养大户等新型生产经营主体，实行农业标准化生产。二是深化农村改革。积极争取全国整省推进试点省，力争明年完成4000万亩确权颁证工作。积极探索土地流转模式，推进农业生产经营规模化和集约化。三是强化监管责任。坚决落实地方政府负总责、监管部门各负其责、生产经营者负主责的农产品质量安全责任制。把农产品质量纳入县、乡级政府绩效考核范围。四是落实监管任务。严格农业投入品监管，推行定点经营、实名购买制度，加强监督检查和质量抽检。严格生产管控和生产记录，推广控肥、控药、控添加剂等农产品质量安全管控措施。

关键词：监管

在农业部农产品例检中，郑州合格率名列前茅

马玉霞委员：农产品质量安全是食品安全的源头，农业厅是如何履行监管职责的？成效怎样？

省农业厅厅长朱孟洲：从2009年开始，连续6年在全省统一组织开展农药及农药使用、水产品违法添加禁用物质、农资打假等专项整治行动，对33种禁用农药和17种限用农药进行重点监管。目前，已在全省18个省辖市、10个直管县（市）和所有涉农县（市、区）建立了农产品质量安全监管检测机构，有970个乡（镇）建立了区域监管服务站。两年来的综合监测结果显示，全省蔬菜、食用菌、茶叶、水果、水产品合格率分别为98%、99%、99%、96.5%和96%，高于全国平均水平，特别是郑州市，多年来在农业部组织的农产品例行检测中合格率一直名列前茅。

关键词：畜产品

前三季度，我省生鲜乳中三聚氰胺合格率100%

王云龙委员：请问我省畜产品质量安全形势如何？将着力强化哪些措施？

省畜牧局局长宋虎振：近年来，全省畜产品质量安全总体稳定向好。今年前三季度，我省组织开展了21次集中抽检，猪肉平均合格率为98.6%，牛肉为99.3%，羊肉为98.5%，禽肉为95.2%，生鲜乳中三聚氰胺合格率100%。农业部对全国大中城市的3次例行监测，我省的畜禽产品平均合格率达到99.7%。

在工作中，我们加强源头控制、专项整治，监测预警和违法案件查处等，重点加强信息手段的装备运用，在全国率先实现全省性的动物检疫电子出证，率先实施饲料兽药二维码管理，率先建立省级应急信息化指挥平台，推进了畜产品质量安全的追溯管理。今后，我们将着力健全监管体系，力争年内把市县两级屠宰监管机构组建到位，尽快建立起从饲料、兽药、畜禽养殖到收购、调运、屠宰全程监管体系，为治理畜产品质量安全问题提供体制保障。

关键词：追溯

农产品将贴二维码

质量可追溯

戚建庄委员：建立完善可靠的农产品质量安全追溯系统对于保证农产品质量安全是非常必要的。请问我省这方面的现状怎样？今后有何打算？

省农业厅厅长朱孟洲：近年来，我省积极探索建立农产品质量安全追溯制度，目前全省43个大型农产品批发市场推行了销售索证索票和追溯制度。部分省辖市和企业开展了农产品质量安全追溯体系建设，如郑州市去年投资2650万元启动了农产品质量安全追溯体系建设项目。

下一步，省农业厅将积极推进农产品质量安全监管追溯体系建设，推行二维码技术应用，逐步建立全省统一兼容共享的农产品生产、收购、贮藏、运输全环节可追溯平台。在有条件的地市加快推进试点工作，率先将“三品一标”产品纳入追溯范围，鼓励农业产业化龙头企业、农民合作社、家庭农场等规模化生产经营主体开展追溯试点，逐步实现农产品生产、加工、流通等各环节全链条可追溯。

关键词：流通

郑州建成肉菜流通追溯体系

凭小票“追溯码”查商品信息

谢国生委员：请问我省在肉菜流通追溯体系建设方面情况如何？

省商务厅厅长焦锦淼：2010年，商务部从肉类、蔬菜这“一荤一素”入手，率先在全国大中城市试点建设肉菜流通追溯体系。该体系是利用物联网技术，建立覆盖大型批发市场、连锁超市、标准化菜市场和肉类屠宰加工企业的一个系统，将肉制品屠宰、加工、批发、零售和蔬菜生产、运输、销售等各个环节的数据录入网络平台，消费者凭小票“追溯码”就可以实时了解商品信息。

郑州市2012年列入全国肉菜追溯体系建设试点城市。截至今年10月底，郑州市的管理平台建设已完成，数据采集可实时上传，交易后可实现追溯信息打单。目前，共备案主体节点单位328家，商户1562个，生成追溯信息近8万条，合成有效追溯链条信息7.3万条。下一步，将力争在5~10年内，全省18个省辖市肉类蔬菜流通追溯体系建设基本到位。