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夏天喝绿豆汤解暑,冬天喝羊肉汤祛寒,那么在人体新陈代谢不稳定的春季,该喝什么呢?以下这3种水,能够恰好地补充营养,赶走春季来临身体的种种不适。 郑州晚报记者 蒋晓蕾 茉莉花消春困 春季,人们常常感到困倦乏力,为春困。春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”的功效。 泡饮方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,盖上杯盖,以防香气散失。 蜂蜜水润春燥 春风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。 泡饮方法:蜂蜜大枣茶具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。饮用时,取两茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。 鸡汤祛春寒 春天百病起,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。 |
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