春分时节巧养生

四种美味多来点儿

上个周末，二十四节气的春分已经到来。春分至清明这段时间，节气特点是阴阳平衡，养生调理也要顺应节气特点，寻求“平和”，故4个“第一”不妨多吃点儿。 蒋晓蕾

第一菜：春笋

说到“吃春”，不得不提的就是春笋。春笋肉质脆嫩、清鲜可口，更具吸收其他食物鲜味的特点，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是其纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

中医认为，春笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效；现代医学则认为，春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和排泄的作用，是减肥者最理想的食物之一。

第一茶：玫瑰

玫瑰花茶，性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，具有解郁圣药美誉的玫瑰花茶，还能让心情多云转晴。需要说明的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会影响玫瑰花茶的舒肝作用。

第一水：蜂蜜

中医理论认为，春季风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干、口渴、咳嗽。而蜂蜜可治肺燥干咳、肺虚久咳、咽干口燥等症，呼吸系统易出状况的人也不妨多喝点蜂蜜水。如还伴有便秘，蜂蜜水更是首选。

第一果：樱桃

都说春困秋乏夏打盹，眼下正是春困的时节。而樱桃，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。

樱桃素有春季第一果之称，其性温、味甘、微酸；入脾、肝经，能补中益气、祛风胜湿，主治病后体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利等病症。春困时节，每天吃10~20颗樱桃，消除倦怠，可使人神清气爽。