中牟县大孟镇彦岗村千亩苹果花邀您来赏

桃花红、杏花粉、梨花白、菜花黄，那苹果花呢？其实苹果花也很有美感，花骨朵时殷红、开花后淡粉、开过后苍白的意境，总是让人诧异于它的多变。而且，苹果花开时树上已长出鲜嫩、翠绿的叶子，绿叶陪衬下，苹果花的小清新任谁也难挡“诱惑”。4月15日，春光明媚，果花飘香，在中牟县大孟镇彦岗村的千亩生态果园里，苹果花花开正茂，漫步其中，犹如遨游在花的海洋。苹果花的开放不仅引来了蜜蜂，还引来了周边市民纷纷过来观花拍照。 记者 张朝晖 中牟播报 谢鹏飞 通讯员 张飞 文/图

偶遇 与苹果结缘

“苹果是一种古老的水果，起码有几千年的历史了。苹果树是传说中伊甸园里命运之树，亚当夏娃偷吃的禁果，就是苹果。”赏花中，几个美少女热议不断，“美国19世纪著名的牧师亨利·沃德·比彻尔曾经说苹果是最民主化的水果，不管是被忽视、被虐待、被放弃，它都能够自己管自己，能够硕果累累。”

彦岗村近年来一直致力于打造生态旅游农业，现种植苹果树1300余亩、约24万棵，苹果品种主要是红富士，其果子的主要特点是表面带有裂纹、口感脆甜多汁、含糖量比较高。管理中全部使用农家肥及低毒害、低残留的农药，每年足不出户就全部销售出去。

而说起彦岗村的千亩苹果园，张少峰功不可没。2004年彦岗村村民张少峰在山东菏泽做土方施工时，偶然机会接触到了现在的彦岗苹果，当地人都说这个苹果脆甜多汁，“吃一口，果真又脆又甜，当时我就想能不能把这个品种引到家乡。”张少峰说。

从那时起，张少峰就对这个苹果念念不忘，来回奔波考察多次，还把自己的想法告诉当时的村支书，村支书带领村民亲自考察，后来有6家抱着试试看的态度购回了苹果树。

引进 带动大发展

当时，村民大都不敢尝试，只有6家栽种了30余亩。后来苹果树挂果了，苹果的口感脆甜多汁让它一下子打开了销路，村民们也纷纷购买栽种起来。现在，彦岗村苹果种植规模已经达1300余亩、约24万棵，带动周边村民种植面积已经达到300余亩，彦岗村为此还专门成立彦岗苹果农村合作社。

据彦岗村村长王长兴介绍，现在苹果亩产能达8000~12000斤，平均售价为2元。这意味着每亩苹果树每年能达到2万元的收入，比起小麦和大蒜既省事又挣钱。

品尝 不粉嫩但果肉甜

说起彦岗苹果的特点，68岁的李文学很骄傲：“我们的苹果脆甜多汁，尤其霜降后吃完苹果嘴上都是黏的。”彦岗的苹果外表多裂纹，颜色不是粉嫩喜人，但是口感脆甜、含糖量比较高，市场上卖的糖心苹果就是这个品种。

彦岗村的苹果最早来源于山东菏泽，每年，山东的专业技术人员都会来3~4次，手把手传授技术和经验，指导苹果的剪枝、施肥和病虫害预防。村民李文学已经种植苹果10年，每年跟着山东的技术人员学习，现在在村上已经是一个技术能手了。

示范 打造生态果园

近年来人们都注重吃有机水果，喜欢生态农业游，彦岗村利用本村的优势，大力发展生态苹果园，苹果园内全部使用农家肥，杀菌消毒的农药也是自己用生石灰和硫磺按照比例熬制而成的石硫合剂，这种农药不仅价格低廉，而且没有污染和残留。坐果成功，村民还会用塑料袋把整个苹果裹起来，用来隔绝农药和空气中有害物质的污染。

张少峰说：“现在我们村的苹果足不出户就能销售完毕，每到苹果成熟的季节，郑州、开封等周边的市民也会开车来自己采摘。”

今年初，按照郑州市委、市政府提出的“一统、三大、三层次”全域旅游工作思路，中牟县以绿博文化产业园区为核心，突出时尚文化旅游主题，用旅游+的理念谋划新型城镇化、新型工业化、农业现代化，实现旅游业与一、二、三产业的融合发展。中牟县为此出台《乡村旅游和农家乐发展政策及管理办法》，拟建设一批有山水依托、乡土记忆、地域特色的名镇名村，支持休闲农庄、特色农家乐、乡村庭院建设；开发生态渔村、采摘篱园等乡村旅游产品，培育若干乡村旅游产业集聚区、环城市乡村旅游集聚带，提升休闲农业与乡村旅游示范乡镇、示范点创建水平。

据中牟县大孟镇负责人介绍，中牟县已规划630平方公里农业生态区，将以二、三产业的理念发展第一产业，把中牟打造成都市型田园城市，给市民营造一个休闲观光的好去处，彦岗村的生态苹果园，可谓中牟生态农业区的一个缩影。