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“喝了雨前茶,‘得劲’!”
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“喝了雨前茶,‘得劲’!”
雨前龙井为何如此受追捧?常喝有什么好处?

本次以18家媒体之合力推出的2015年雨前新茶直供活动,经记者深入茶区直接调查,找到了位于杭州西山国家森林公园附近的龙井茶园,这是深受老杭州人认可的最正宗的西湖龙井茶,价格是厂家直供的。因此前来购买的很多市民都出现了临场加量的现象,主要评价就是物美价廉。

据专家介绍,明前茶芽质比较好。茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,口感清香。但是由于产量少,因此“身价”一直居高不下。而雨前茶则口味更浓郁,产量也较多,更适合大众口味。

更多的茶友则把雨前茶称为“大众情人”,因为它价格实惠,茶多酚更多,更耐泡,更值得品茗,所以性价比更高,更亲民。

价格亲民、质量上乘的“大众情人”

250克御牌特级西湖龙井雨前茶

市场价:458元/盒 直供价:198元/盒

(郑州三环内送货上门,货到付款。)

雨前茶实拍

“品茶应品谷雨茶”,“客到家常饭,僧来谷雨茶”,这所谓的谷雨茶,就是清明之后谷雨之前采摘的茶,所以也称雨前茶。晚报惠生活信息平台推出的雨前茶刚上市,立刻受到了广大市民的热捧。相对于此前量少价高的明前茶更受推崇。那么,谷雨茶真有那么好吗?常喝雨前茶有什么好处呢?

“喝了雨前茶,‘得劲’!”

雨前龙井为何如此受追捧?常喝有什么好处?

除了有面子,老茶客们还认为喝雨前茶对身体特别好,能清火、辟邪、明目,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防百病。所以品雨前茶与吃香椿同样成为了谷雨节气的习俗。这就是所谓的“里子”了。

若论口感,明前茶含氨基酸、果胶质和多糖类成分更多,喝起来虽清雅之至,但少了一味甘醇的后劲。“谷雨茶”就不同了,不嫩不老,将茶的滋味演绎得恰到好处,香气醇厚,回味悠长。而且雨前茶富含茶多酚,这可是茶中最有口感的成分,所以老茶客品上一口雨前茶,都会赞上一句:“得劲儿!”

喝了雨前茶,回味悠长

“谷雨节气能喝上‘雨前茶’,得劲(河南话,意为舒服)呢!”一些前来购买茶叶的老人告诉记者,谷雨前采摘的春茶,比“明前茶”价格实惠,口感却不差。

过去很多人家新买的“雨前茶”平时不怎么舍得喝,只有来了贵客才会泡上一壶。老话说得好——“客到家常饭,僧来谷雨茶”。所谓“僧”指的就是贵客。主人奉茶的时候还要说一句:“这是新采的雨前茶,请尝尝!”有了这份郑重,也让喝茶的人肃然起敬,捧起杯盏,细细地入喉体会一番。于是,主客都有面子了。

喝了雨前茶,“面子”倍儿爽

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652149 2015-04-23 00:00:00 四 “喝了雨前茶,‘得劲’!”KeywordPh雨前龙井为何如此受追捧?常喝有什么好处?