三七不好吃，我们为什么还要吃？

专家告诉您，三七是个好东西！

三七，又名田七，是一种常见的中药材。吃过三七的人可能都知道，其味道很苦，用“难吃”来形容恐怕不为过，但如此不好吃的东西，为什么还有那么多人吃，甚至每天吃呢？

清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”除此之外，三七还有“金不换”、“南国神草”的美誉。

记者从郑州市知名中医专家汤主任处了解到，三七还有“止血神药”之称，既可以止血又能活血，服用三七能够活血化淤、消肿止痛、治疗跌打劳伤（包括胃出血、牙齿出血，以及皮肤割伤的止血），且具有抗疲劳、抗衰老、降血脂、降血糖、祛斑，提高肌体免疫功能等。

她举例说，中老年人如果感觉头晕眼花、血象下降等，服用三七可使血象回升、精神健旺。血脂、血压过高人群，服用三七可以降血脂、降血压、降胆固醇，防治动脉硬化。另外，心脑血管疾病患者、贫血人群、各类血症患者，都可以服用三七。

她还强调，长期服用三七，可以软化血管、促进血液健康，有效预防各种心脑血管病。尤其是女性（孕妇除外），每天（月经期间请遵医嘱）服用一小勺三七粉，可以活血养颜，还可以祛斑。