“明礼守法，诚信经营”、“文明就餐，节约粮食”。近日，记者走访发现，诸如此类引导市民文明就餐的宣传标牌出现在荥阳各类饭店的醒目位置。

为进一步弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，引领社会公众树立节约光荣、浪费可耻的良好风尚。近日，荥阳市食品药品监督管理局组织一线监管人员深入全市餐饮单位，在醒目位置张贴“厉行节约、文明用餐”的宣传标语，引导消费者在用餐时合理饮食、文明用餐，剩菜打包，避免浪费。在倡导文明就餐的同时，该局还在全市营造诚信经营的服务环境。开设培训班，免费对申请《餐饮服务许可证》的商户进行“知法守法”和“诚信经营”培训。

“下一步，我们还将在餐饮领域开展‘尚德守法，诚信经营’评比活动，以强化企业的责任意识和诚信意识、守法意识，解决食品安全领域的突出问题。”荥阳市食品药品监督管理局局长赵卫华告诉记者，在加强日常监管的同时，还将进一步加大巡查力度，对餐饮服务单位落实守法诚信经营情况进行监督，一旦发现违法违规行为将依法严肃查处，从而进一步提升消费者就餐信心、确保群众饮食安全、全面优化餐饮服务环境。

记者 姚辉常 通讯员 蒋士勋