O2O正在改变

吃饭这件事

作为“互联网＋”元年的2015年，“互联网＋”的风口正从每个方向迅猛来袭。刚刚遭遇行业洗礼的传统餐饮业，此刻又将经历一个划时代的时代。不想出门不想做饭，在手机上动动手指，很快一份诱人的美食便进了门；逛街累了想找地儿吃饭，先拿出手机看看附近有什么团购。O2O（线上到线下）订餐模式正受到越来越多长沙市民的青睐。打开大众点评、淘点点、美团、微信等互联网订餐平台，大大小小餐厅就在那里，准备着为您烹饪“e大餐”。郑州晚报记者 王一品 李科然

推荐一：

郑州绿地JW万豪酒店

特色：这里有最高级的扒房

扒房是五星级酒店必设的配套餐厅，是否合乎星级标准，是否能够竞争得过同业，扒房这个软件就成为最具弹性的元素。而比拼高档美食，主要看你是不是足够讲究、足够好吃，还有餐厅的调调是不是亲切。

郑州绿地JW万豪酒店自开业以来似乎处处戴着神秘面纱。本地景观最佳与饕餮地，必属39层的The Grill烤汇。汇聚了世界各地的精品海鲜和优质牛扒，看着窗外一览无余的郑东新区及整座城市，从华灯初上到夜晚阑珊，璀璨风景加美馔佳酿，滋味别有不同。听闻烤汇餐厅近期推出新一季菜单，今天就让我们一起去看看郑州最高级的扒房里那些诱人的珍馐佳肴吧。

走进郑州绿地JW万豪酒店的招牌餐厅，立即被暗红色为主色调的装饰风格所吸引，处处洋溢着“美式”的丰富和大气。开放式的厨房设计，让食客尽享与厨师间的完美互动。特别设置的私密就餐空间，力图营造出尊享专属感。烤汇餐厅以澳大利亚进口牛排为主要特色，搭配以法国吉拉多生蚝为代表的海鲜，完美造就烤汇餐厅的传奇色彩。拥有自然朴实口感的塔斯马尼亚草饲牛柳，香滑健壮口感的新南威尔士谷饲牛排。尤其是来自Rangers河谷的战斧牛排，以其霸气的姿态、清晰的牛肉纹理、合理的价位，吸引了无数客户的眼球。

招牌菜还有“JW 海鲜塔”，顾名思义就是用海鲜做的“塔”，由龙虾、扇贝、大虾、对虾、生蚝、青口贝、蟹等数十种海鲜堆砌成“塔”；龙虾浓汤，这是烤汇餐厅自开业以来卖得最火的一款汤品，用龙虾熬制出来的浓浓汤底，配以香气浓郁的罗勒奶油，于简单处体现精妙，于浓郁中品味层次；香煎海鲈鱼，主厨会根据鲈鱼自身的营养结构恰到好处地烹饪，再搭配菠菜、番茄、玉米和蘑菇精心制作，为您搭配出最全面的营养膳食。

推荐二：郑州美盛喜来登酒店 特色：这里有最走心的婚宴

迎着盛夏浪漫的风情，郑州美盛喜来登酒店将首创一场真实真人婚礼秀。婚礼秀以简单直接的“我爱你”为主题，回归对爱情最单纯的理解。为了将最真实的情感在婚礼秀中充分演绎出来，酒店大胆通过在郑州国贸360广场举办“520浪漫表白日”活动，征集了一对真实情侣作为此次婚礼秀的主角。同时，免费为这对新人在1388平方米的中原大宴会厅打造了一场引领时尚的专属婚礼。新人的父母、朋友、同事以及受邀的100对准新人将在5月的最后一天共同见证浪漫时刻。据了解，婚礼秀将集结高端定制婚纱、豪华婚车系列、创意婚礼翻糖蛋糕以及专业摄影记录团队等不可或缺的婚礼元素高端品牌，携手为准新人们分享最新的婚礼流行趋势，呈现完美的婚礼配套设施与服务。

用无数新人们的话说，郑州美盛喜来登酒店是最适合举办婚礼的酒店之一，因为这里既能为年轻人提供唯美浪漫的婚礼氛围，又能满足亲朋好友对中国传统美食的追求。比如喜来登酒店的采悦轩粤·川酒楼，就为您悉心奉上多款寓意美好的中国传统美食，不仅有经典粤菜、港式风味菜、丰盛海鲜，还能领略巴蜀传统的文化韵味。据了解，采悦轩粤·川酒楼拥有38间高雅气派的贵宾包房，以及5个纯正日式、法式铁板烧料理贵宾包房。这里汇聚全球美食，只有您想不到的，没有您吃不到的。

推荐三：河南中州皇冠假日酒店 特色：这里有最传统的意式餐厅

河南中州皇冠假日酒店有着悠久的历史和厚重的企业文化。园林式的环境幽雅惬意，设施高档，建筑承袭以往的欧式风格，恢弘大气，是河南省地标性建筑之一。在这个“皇冠之选，皇家风范”的酒店里，还“藏”着一家“妈妈咪哑”意大利餐厅，其是郑州最早的西餐厅之一，在上世界90年代初期就开始售卖比萨和各种意大利美食。如今，这座历史悠久的餐厅全新升级，焕然一新的“妈妈咪哑”更精益求精，不断为餐厅注入创新元素，为客人们奉上精心炮制的各式意大利风味菜肴。

“妈妈咪哑”运用传统意大利手艺纯手工制作比萨，100%由“按、揉、捏、搓、拍、抛”6道工艺制作而成，饼底薄而脆，佐以丰富配料及织香浓郁的芝士，经传统果木炭烤炉烤制，呈现出魔法般的诱人风味，能瞬间征服你的味蕾。最近还特别推出“天天特价”活动，意大利鲜虾鱿鱼烩饭、巴西风味黑椒牛排比萨、蒜香鸡翅根、什锦海鲜比萨、意式熏肉奶油意面、夏日风情水果色拉……多重选择，让您畅享物超所值的美味盛宴。

推荐四：郑州希尔顿酒店

特色：这里有最地道的台湾菜

6月6日，在郑州希尔顿酒店，客座主厨当今台菜小天王温国智师傅为您带来一场独特的味觉体验——“古早味办桌晚宴”。从凉菜、热菜，到汤品、甜点，十二道菜色为您呈现最具传统意义的台湾宴客方式。

初夏，郑州希尔顿古早味台湾美食文化寻根之旅，邀您一起尽享台菜美味。6月4日，主厨课堂，温国智师傅亲自传授台湾办桌经典菜肴、大厨食谱；6月4日~14日，八元素全日制餐厅午、晚餐时段还有无限量台湾市井小吃等您品尝。关注酒店官方微信“郑州希尔顿酒店”并参加有奖转发活动，即有机会赢取iPhone 6 PLUS一部。参加办桌晚宴，更有机会赢取由台湾长荣航空有限公司郑州代表处提供的“郑州-台湾”双人往返机票。

推荐五：豫鼎记羊汤 特色：这里有最丰富的河南美食

尝尽全球美食，也别忘了我们河南的地方特色。“豫鼎记羊汤”是以羊汤和烩面为特色的河南本土餐饮品牌，以顾客服务满意为保证，着力打造立足河南的饮食文化。专业的服务素质、温馨的笑容、舒适高雅的就餐环境，“豫鼎记羊汤”把顾客满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品位享受。

羊汤、烩面、特色铁板烧、连汤肉片、洛阳烩菜，还有河南各地特色面食，以及孜然羊肉卷饼、羊肉肉夹馍和小酥饼……“豫鼎记羊汤”旨在为广大食客提供最具河南特色的传统美食。