“创业咖啡”，早些时候还是个新名词，但近日两大新闻将这个词炒得火热：一是上月初李克强总理现身中关村创业大街，在3W咖啡馆喝了一杯带“黄金圈”的“创业咖啡”；二是郑州晚报报道了国内某杂志日前评出中国互联网思维咖啡馆百强榜，郑州5家咖啡馆入列，在大众面前把创业咖啡和郑州联系在了一起。

记者昨日走进郑州版的车库咖啡——慧谷咖啡。这家咖啡馆在百强榜中排名第六，在我省排名榜首。

慧谷咖啡聚的是人气，做的是咖啡，但赚的是圈子，卖的是项目和人才。在这里玩的多是做互联网的，他们依托咖啡馆的氛围，把“互联网+”和自己联系起来，变成一个个项目生根发芽，期待在“大众创业，万众创新”的时代淘上一桶金。

郑州晚报记者 冉小平/文 周甬/图

交流缺场地，开了首个众筹咖啡

两三年前，微博上刮起一阵众筹开咖啡店的热潮，就是每个人凑些钱开家咖啡店，每个人都当老板。当时慧谷咖啡创始人杨晏也召集大家合伙，评论者多，响应者众。杨晏说，效果虽然有，但多是自己圈里人。那时杨晏早度过为生活发愁的阶段，作为到郑州求学创业的山东人，他尝过酸甜苦辣，早年多次创业，小有积蓄，也融入到郑州的互联网圈。

圈子交流时，常为场地发愁。杨晏介绍，他们多是通过朋友借用酒店的会议室，提前安排好聚会时间，但酒店可能会周五电话通知他说有客人预订过了。“按道理是提前约好的，但有客人付费，推掉免费的也是人之常情。” 杨晏说，这时又得跟每个人打电话重新定时间，很不方便。

有了现实需求，加上他瞄准互联网的发展趋势，又碰上北京创业咖啡馆方兴未艾时，杨晏决意要干这事。做之前，他到北京车库咖啡感受了一番，与车库咖啡创始人苏菂交流，了解创业咖啡馆的商业模式。当时给他的感觉就是咖啡馆里人多，局面开放，陌生人也可加入聊天，大家尽兴交流，碰撞想法，打磨项目。

回来后他自己掏了20万元，又在圈子里游说、众筹。或看中了创业咖啡的前景，希望借创业咖啡馆为自己企业融资、投资项目和引进人才节省成本，或支持本地互联网的发展，杨晏共筹到63万元。

2012年8月份，首家慧谷咖啡在经三路江山商界开业，上下两层，共21个股东。去年，河南外包产业园看中慧谷咖啡在创业者中的圈子文化，提供场地并免费装修，慧谷咖啡又开进产业圈里，取名慧谷@智库。

靠项目和人才输送赚钱

一走进河南外包产业园慧谷@智库，从店内布局就能感受到创业咖啡馆与传统咖啡馆的区别：吧台上方除挂有所售商品的价格外，在最醒目处挂的是每周定时的创业活动信息，有创业交流活动，也有小型投资洽谈会。大门东侧放了一台显示屏，除展示已做活动的资料照片外，还细化了每周创业活动的主题。西侧有面小展示板，顾客可记录当天的心情，也可写上自己的需求、愿望。相比传统咖啡馆，他们的咖啡和茶水售价要低些。

采访当天上午，店里鲜见顾客。“这里环境好，但对创业者来说交通很不便利。”杨晏说，他们给签约创业者提供免费办公场地，但门口仅有一路城乡公交车。他还表示，当天是周一，周末时人要多得多，还有平日举办的大小活动也能聚集好些人气。

按常理，顾客少，卖出的咖啡就少，赚的钱就少。杨晏说，单靠卖咖啡，别说产业园的店，就连地理位置优越的经三路店还一直亏着的。他看中的是依托创业咖啡馆带来的投资机会、项目和人才输送。慧谷咖啡举办大大小小的活动，以及依托中国创业咖啡联盟的资源，在北上广深杭5个一线城市成立慧谷会城市站，每月在当地固定时间、地点举办一期河南籍互联网企业家、资深技术人员与创业者交流活动，将外地优质人才资源与本地企业对接，向企业收取服务费。同时慧谷咖啡提供免费的办公场所，帮助创业者降低创业成本，组建创业团队，通过集聚效应吸引大批企业家和投资人，帮助创业者打磨创业计划、筹集创业资本、辅导开办企业，在帮助他们做大时，收取服务费。

但在初期，靠这两种方式也显得捉襟见肘。杨晏说目前更多的靠投资回报，在交流对接中，遇到发展前景好的项目，投资参股一起做大分成。

今年计划

再开两家创业咖啡店

杨晏说他在做这件事时，看中的是这个平台，以及形成的圈子文化，更多的是带有公益性质，而不是如何依靠咖啡来盈利。

创业咖啡馆形成的圈子，更多带有半开放性。在交流前大家没有利益关联，即便陌生人也可相互信任地沟通。“交流交流，没准就能碰撞。”杨晏说，创业成功靠的是各个因素有机结合，正如“天时、地利、人和”缺一不可。懂市场的缺技术，有技术的缺资金，不懂销售，在这里就能找到创业合伙人。

除了作为一个交流平台，创业咖啡馆更多的是在延长产业链条。在与河南外包产业园合作时，除后者提供咖啡馆场地外，还给了5000多平米孵化器办公场地。慧谷咖啡对优质项目提供办公场所，免费宽带、免水电费外，还建立网上对接系统，提供项目对接、培训、投资、招聘服务，同时联合开展创业培训、指导、交流，帮助梳理商业模式，帮助申请工商专利、小额贷款、天使投资等一站式创业孵化服务。

目前慧谷咖啡已与23家企业签订合作协议，同时利用自身优势收购控股技术团队，为初创企业提供技术服务和支撑；投资培训机构，帮助河南企业培训互联网人才，并入股“中原手造”艺术品电商平台。

杨晏说他今年计划再开两家创业咖啡馆，其中一家选址基本确定。下一步，他们将组建慧谷孵化器导师团，由150名河南籍成功企业家组成，并引导与慧谷常年有业务往来的1200多名在外河南籍互联网企业家和资深技术人员回到河南创业，还打算组织河南创业者团队到一线城市考察，解决本地互联网人才、理念缺乏等问题。