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阳台
茶里人生 □邢军
让自己有光
      
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茶里人生 □邢军

编者按

中原大地,人杰地灵,中原作家群就是大地结出的芳香小花。立足这片文化的沃土,用手中的笔和心中的激情,谱写生活中的喜怒哀乐,悲欢离合!

从今天开始,本栏目将陆续推出一批中原新锐作家的作品,展现他们笔下的生活,他们心中的中原情结!

爱喝茶的人,大多喜欢悠闲而恬淡的生活。

有时候会突然想起儿时,巷子里几个大人在路边的树荫下支上个小桌子,泡一壶绿茶,摇着蒲扇,优哉游哉地谈天说地。那壶茶水,渐渐地空有颜色,茶味已开始平淡了,然而每个人脸上依旧显露出满足,仿佛说明了“茶就是生活”。

在记忆中,那些时光,是充满了清悠茶香的。后来,跟着父母搬了几次家,树荫下的小茶桌和茶香也就变成了童年的记忆。

再后来,参加了工作,闲暇时光,慢慢爱上了品茶。于是自己就购置了一套茶具,拜了一名泡茶的老师,学会了如何识茶、选茶、洗茶、泡茶、品茶。为了练手,也常常约几位好友,在家品品茶,谈天说地。

带着朋友们进了门,先净手,烧上一壶水,洗杯、温壶、置茶、泡茶,在短短的静默中等待香气四溢的瞬间。等茶汤分到各人的杯里,大家都会迫不及待端起来,查看汤色、闻茶香,然后慢慢啜饮。在我看来,最美好的时刻不仅仅是茶汤入口的时候,喝完茶后闻杯底的茶香更令人陶醉。好的茶叶,茶杯会余香犹存,香味优雅。

绿茶色绿汤清、色泽银绿鲜翠,香气清幽,味道醇美,清澈明净;花茶气味芬芳,花香袭人,清新怡神,养颜润色;铁观音茶汤汤色金黄,美艳清澈,入口滋味醇厚甘香,回味悠长;普洱茶茶汤如酒,醇香绵甜,甘滑顺爽,后味醇厚,口感如同喝汤……

听我的泡茶老师讲,每一种茶叶,由茶树上绿油油的枝叶到细小的茶干,都要经过萎调、杀青、揉捻、发酵、焙火等繁琐的工序,方成为合格的茶叶。

有时候就会想,一个人也是要经过许多磨难、挫折、考验,才修成正果的吧?

茶是清逸的隐者,平淡而隐忍,不事声张,却独得众人心爱。可是这样清淡的东西,喝多了也会醉。从科学的角度来讲茶叶中的咖啡碱和茶多酚,喝多了便会出现“醉茶”现象。就像酒喝多了会醉酒,食物吃多了也会消化不良,无论何事何物,“过”总是不好的。

有时我也想,做人如同品茶,凡事不可太“过”,适可而止,不嚣张,不图强,不争名,不图利,做一个清逸的隐者。也许这样,你会少了很多的烦恼,少了很多的失落。

茶如人生,人生如茶。想通了这个道理,你就会拥有一份美丽醇香、回味悠长的人生。

作者简介:邢军,河南省长葛市人。河南省摄影家协会会员,郑州市作协会员。先后在《人民日报》《解放军报》《军事记者》《中国税务报》《河南日报》等媒体发表新闻稿件、散文和纪实文学100余万字。

■方家点评

邢军是一个很有灵性的小伙子,为人也很真诚,就像他的散文一样,字里行间散发着真诚与芬芳。邢军的散文反映了对美好事物的追求,对真实感情的流露,再现了他的文化素养和人格品质。作者处世的平和与真诚,为文的平易诚恳,还有乐观向上的精神,给人留下了深刻的印象。

写出好的散文,既要几分灵气,更需要几分执着。对邢军来说,无论在内容、风格、写法上还需要有进一步的努力。 张贤亮

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668421 2015-06-26 00:00:00 五 茶里人生 □邢军KeywordPh