金秋佳节将至，又到了品茗吃蟹，喝黄酒的时候。在新郑市轩辕路与新建路交叉口向西20米处，有一家来自名蟹之城的阳澄湖大闸蟹经销店保证满足您的尝鲜需求。很多人爱吃蟹，但正宗的阳澄湖大闸蟹市场却鲜见，在这里你可以尝到真正从阳澄湖空运过来的新鲜大闸蟹。来店顾客即可享受八五折优惠！

提醒市民请认准阳澄湖大闸蟹的五大明显特征：

一、体大膘肥 二、青背白肚 三、金爪黄毛

四、膏肉鲜 五、细腻甘甜

营养价值：

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素， 每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

阳澄湖生态大闸蟹

送礼绝世佳品

为满足广大企业和个人的需求，阳澄湖大闸蟹2015年礼券火热上市。礼券采用进口艺术纸精心印刷制作，体面过人，实为馈赠亲朋好友、领导上级的上好礼品！

阳澄湖大闸蟹的吃法

尤以清蒸为最好烹饪之法：

1. 将鲜姜去皮，部分切大片，部分切成姜末待用。

2. 为了给螃蟹祛除腥味，用姜片码放在蒸屉上。

3. 将螃蟹用绍酒稍微腌制一下码放在蒸屉上。

4. 放好后在最上面码放一片姜片。

5. 上锅上汽蒸10分钟即可出锅。

6. 将姜末用大红浙加醋再加一点点盐调成姜醋汁去腥解腻。