8月份，美真宜商贸有限公司中层以上管理人员赴郑州参加学习《武汉微商零售企业创新经营系列研讨会》。

研讨会中培训师以“永辉超市”成功的案例，诠释了超市生鲜系列商品的运作模式、规范创新、价格定位等专业知识。培训会中强调，行业中一直有一个潜规则：经营生鲜是吸引来客，不是赚钱的看法是错误的。合理、规范、创新经营生鲜，一样可以成为赢利点。所以生鲜应该成为经营的核心、重点之一。

在研讨会中，培训师分析永辉生鲜经营的一些方法：品项全、品质好，薄利多销、以量取胜，努力打造高端的“农贸市场”。其中，最值得学习的是永辉的采购模式，多渠道采购（基地采购、全国采购、当地采购）、采付分开、联营方式等。这几种采购方式的结合，做到了你无我有、你有我优、你优我廉、你廉我转。在价格方面要策略灵活，授权充分。多进行市调，根据市场和竞争对手的价格情况及时调价，吸引顾客。

培训结束后，美真宜各店长纷纷表示，本次学习受益匪浅。在竞争日益激烈的超市行业，顾客认同的始终是商品价值。通过学习以及对市场需求的精准分析，今后会结合门店的实际情况，将学习所得运用到日常工作中去，迎合消费者全方面需求，从而提升经营收入。

登封播报 刘俊苗

通讯员 王晓倩