已预订还未领取的读者，请尽快到店领取

地址：工人路与颍河路口东北角晚报惠生活专营店 电话：67655667

本报官方购物平台“惠生活”自10月初开始预订五常大米后，引发众多绿城市民的关注。昨日，已经到店的首批五常大米更是引发市民抢购潮。在现场记者看到，他们很多都是“惠生活”的回头客，有的早已预订，还有的是慕名而来。

“去年在其他地方吃过五常大米，口感芳香爽口，特别不错，今年看到晚报的消息后，第一时间就预订了。”正在排队领米的张大姐兴奋地说。和张大姐一同排队的王大爷是在邻居的推荐下来的。“邻居上午拿到大米后，赞不绝口，让我一定要尝尝，所以，我和老伴也来了。”王大爷说，大家都说好的东西一定错不了，他要多买几袋，周末给儿子女儿送去，让他们也尝个鲜。

据悉，截至昨天下午6时，已经预订的市民大部分已经领取，余下的大米今日正式开卖。本报提醒还没有购买的市民抓紧时间。此外，为了让更多的市民感受2015首批五常大米的芳香爽口，店里已经蒸好米饭，大家可以现场品尝。

郑州晚报记者 吴幸歌 文/图

“五常·磨盘山”大米八大优势

【黑土】 土为稻之母。“五常·磨盘山”寒地珍稻当属寒地黑土典型区域，是亿万年黑土植被腐熟而成，肥沃无比。黑土层平均厚达1米以上，是世界稀有的水稻种植黑土至尊。

【泉水】 水为稻之父。磨盘山泉水饱含天然矿物质，是哈尔滨市饮用水源。“五常·磨盘山”寒地珍稻滋养有机大米的玉质天香。

【光足】 光为稻之魂。“五常·磨盘山”寒地珍稻年日照时间2800小时以上，且10℃以上的昼夜温差，吸天地之精华，让每一粒寒地珍稻有机大米都蕴含着阳光赋予的非凡物质和生命力量。

【稻种】 种为稻之本。“五常·磨盘山”寒地珍稻有机大米采用专用稻种，生长期长，营养成分含量丰富，是优质稻米内在的基础。

【精耕】 “五常·磨盘山”循自然法则，顺天地之长，承祖传耕作技艺，完全接原生态的方法和有机水稻的标准科学栽培，不使用任何化学肥料，除草全部人工，生物防虫灭菌，确保水稻在天然有机生态环境下自然生长。

【细作】 “五常·磨盘山”寒地珍稻在每个环节严格把关，秋收稻谷在田间有专人直接脱粒，不进入农户家，确保寒地珍稻的原生态自然品质。

【营养】 “五常·磨盘山”寒地珍稻有机大米，保留米粒中更多的微量元素、矿物质、维生素B族等人体必需成分。

【饭香】 “五常·磨盘山”寒地珍稻有机大米，食之绵、韧、劲、爽，清淡甘甜， 饭味馨香，回味悠长。

这么好的米，这么吃才更香！

稻花香、长粒香这两种大米的产地坐落在五常核心稻作区，那里的水草丰茂，土壤肥沃，并且这些米都是今年的新米，现脱皮现包装，最大限度地保证了米的新鲜度和营养成分。纯正的五常大米必须等到霜打过以后再自然晒干才有香味，米饭一煮上，那浓浓的米香绝对能让您味蕾顿开。那如何焖出好吃的米饭呢？

大家不妨试试以下方法：新米淘洗1至2遍就行，多洗会破坏大米表面的营养物质，并且焖出来的米饭没有光泽。如果用长粒香，米和水的比例为1:1.1~1.2；如果是稻花香，那么因为这种米吃水少，所以米和水的比例为1:1~1.1，您可以根据自己习惯的口感选择。米放在锅里后，泡10到20分钟，再开启焖饭程序，此外米饭焖好后保温15~20分钟，这样出来的米饭口感最好。

■特别提醒

已预订的市民请继续领取

由于此次预订大米的读者偏多，已经预订的读者请尽快前往晚报“惠生活”专营店领取，而没有预订的读者，从今天开始，大家也可到位于工人路与颍河路交叉口东北角晚报“惠生活”专营店品尝后直接购买。

五常新米的价格每年都有调整。今年五常新米价格：长粒香10公斤装109元，稻花香10公斤装150元。

地址：工人路与颍河路交叉口东北角晚报惠生活专营店

电话：67655667