第A02版:中原时评 | 上一版3 4下一版 |
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APP订餐 除了方便还应有健康 饿了,不愿意出去吃饭,怎么办?掏出手机,网上订餐!这样时尚的就餐方式已经成为大多数写字楼白领的选择。但法制晚报记者近日在海淀区中关村附近暗访发现,这里的白领通过知名订餐平台“饿了么”订购的快餐,有一部分来自清华水磨社区内的小作坊。这些小店不仅无任何经营手续,卫生条件也令人担忧。(11月10日《法制晚报》) 订餐APP 粗放经营无法维持长久 @夏熊飞:网络外面平台粗放式的零门槛,也许能在短期内聚集大量商户,但无数实践证明,粗放式的经营模式注定无法维持长久。 @刘昌海:互联网上的经营活动确实有监管不易的一面,但网络技术同时也给监管带来了便利。不管是顾客还是监督部门,点点鼠标就可以知道所订外卖的来源,让外卖送上门来进行检查,这也不是坏事。一招“外卖可溯”,完全可以把不合格的餐企淘汰出去,让在线外卖食品的安全得到有效保障。 外卖平台 也应履行审查责任 @唐伟:相比于其他网络平台而言,食品安全由于具有特殊性,加之实行资格许可制度,因而网络平台履行审查责任的方式很简单,就是看所加入商家是否具有监管部门核发的许可资格,若是没有进行审查而造成了事实上的违法,那么按规定就应被处罚。 @何勇:我们应当注意到一个细节问题,无证餐厅入住外卖平台网站被查处,并不是职能部门在监管外卖平台网站时发现的,而是在端掉无证餐厅的实体店时偶然发现的。如果不是无证餐厅保留了与外卖平台网站之间签订的合同,恐怕很难被发现。换句话说,外卖平台网站上提供的餐厅有无证餐厅被查出来,其实属于一种意外收获。依靠这种意外查获,显然难以守护公众“舌尖上的安全”。 |
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