郑州“餐交会”上将挑战豫菜大师

本报讯 智能机器人“阿法狗”大战韩国围棋名将李世石的硝烟刚散去，智能炒菜机器人“赛米控”就要来河南挑战豫菜大师了！昨日，德国“赛米控”炒菜机器人正式“报名”2016春季郑州餐交会参加厨王争霸赛。

4月24日，由河南省豫菜文化研究会、河南省酒店用品行业协会主办，郑州裕丰国际酒店用品城等单位承办的“裕丰杯”2016春季郑州餐饮交流会，将在郑州裕丰国际酒店用品城举行。据了解，“赛米控”是德国自动炒菜机器人的知名品牌，集电脑菜单、存储记忆、自动投料、自动翻炒、自动出菜等于一体，具备自动炒、爆、炖等多种功能。中国烹饪大师、河南省豫菜文化研究会副会长马秀甫认为，智能炒菜机器人首次来河南参赛，将会对河南酒店用品业及整个餐饮行业产生综合拉动效应。

郑州晚报记者 孙庆辉