烧汁鸡肉、鱼香肉丝

这个月坐南航就能尝到

本报讯 这个暑期，南航丰富了旗下航班的机上经济舱餐食，以粤菜结合地方特色菜系的形式，推出45款全国各地地方特色菜品。从7月开始，旅客搭乘南航航班就能吃到广东地道的姜葱盐焗鸡、湖南的长沙口味鸡、海南的鸡油饭、新疆的手抓牛肉饭、河南的烧汁鸡肉等风味美食。

经过南航厨师团队的精心研发，7月～9月，共有45款地方特色菜品，将陆续登上广州、北京、新疆、深圳、哈尔滨、大连、沈阳、长沙、武汉、郑州等15地（每地2～3款）部分出港航班经济舱的旅客餐桌。45款特色产品将按每月更换的频率循环配供。

7月份从郑州出港的南航国内航班旅客，将有机会品尝到烧汁鸡肉、鱼香肉丝两款餐食，每月一款轮换。烧汁鸡肉原料中除了常用食材外，加入了河南特色香菇。

郑州晚报记者 张华

通讯员 杨现利 文/图