民间素有立秋“贴秋膘”的传统。传统“贴秋膘”就是吃动物性食品和面食,如炖肉、炸丸子、红烧鱼、饺子、小笼包。但“膘”毕竟是肥肉,真的要在秋天给自己再贴上几斤肥肉吗?其实,与其吃大鱼大肉,还不如按需求补足,下面推荐几种贴秋膘的好食物:
绿叶菜和橙黄色蔬菜 夏季蔬果以瓜类为主,如黄瓜、西瓜、甜瓜等,总体而言,类胡萝卜素、B族维生素含量低。秋季来临,体内维生素A储备少,如不及时补充,冬春季节易出现暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题,多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等,就可解决这个问题。
发酵食品 夏天人们食欲不振,又常吃冷食、甜饮料,胃肠的消化功能较弱。因此,体重较轻、消化不良的人秋天应适当多吃营养丰富又助消化的食品,比如发酵食品(各种发酵面食品、醪糟、豆豉、豆酱、豆汁、酸奶等)。
薯类 薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,膳食纤维丰富,有利于提高胃肠的消化吸收能力。而且现代研究认为,以它们作为主食能预防高血压等慢性病。秋季正是薯类出产的旺季,可替代部分精白米面,是非常好的健康主食。 环球
暑假疯玩两个月 开学黑板看不清
郑州视光眼科医院9月15日前配镜享优惠
家住管城区的墨墨今年是一名初一新生,刚开学一个星期,他就来郑州视光眼科医院“报到”了。原来上了一周的课,本来就近视的他发现自己的视力突然又下降了好多,坐在第一排黑板上的字也是模模糊糊的。经综合验光后,郑州视光眼科医院配镜部工作人员发现,短短两个月,墨墨的近视度数就增加了100多度。郑州视光眼科医院院长刘苏冰教授提醒,郑州视光眼科医院上周六举办了近视控制专题讲座,并推出了配镜专属优惠,于9月15日前来院配镜的新老顾客,最低可享八折优惠。活动期间还可享受免费清洗眼镜、医学验光等服务,角膜塑形镜可免试戴检查费300元。 蒋晓蕾