为加强和规范餐饮服务经营单位食品安全管理，增强餐饮服务从业人员食品安全意识，确保全镇人民饮食安全，近日，雁鸣湖镇食药监所组织全镇餐饮服务经营单位负责人召开餐饮服务食品安全培训会,辖区内各学校食堂负责人、全镇餐饮服务单位负责人共计40余人参加了培训。

通过此次培训，进一步强化了餐饮服务经营单位负责人的食品安全意识、法律意识和责任意识，为有效保障全镇人民饮食安全打下坚实的基础。

通讯员 秦慧彬