11月6日，“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛第七场在一众吃货的期待中如约举行，经过层层筛选的20位家庭烹饪高手齐聚阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店，争夺最后两张年度总决赛的入场券。

在所有参赛者中，有两位非常特殊的选手，他们是16号MUFFED MOHAMMED ASSIM（中文名莫非）和19号选手NEHA ARVIND GHONGADE（中文名小雅）。这对来自印度的情侣是郑州大学的留学生，说着一口流利的汉语，对中国美食尤其着迷。

经过两个小时的激烈比拼，最终19号选手小雅烹制的红烧黄河鲤鱼以出色的口感和美观的造型赢得了评委们的一致好评，斩获了本场比赛的冠军。

现场围观者纷纷感叹：“这是一场中餐的角逐，没想到外国人比我们中国人做得还好，既会修整鱼形、抽鱼腥线，还会花刀解鱼，专业范儿十足，真是太令人惊讶啦！”

夺冠后的小雅开心地说：“因为家住在海边，非常喜欢吃鱼，我是一枚标准的吃货。来中国的4年时间里，我不仅爱上了中国的语言和文化，最重要的是收获了中国美食，我最爱吃的中国菜就是红烧黄河鲤鱼。”

“河南菜真的很棒，希望这次可以跟着大厨学到更多的红烧技巧。我们想把河南菜带回印度，做给家人吃。”男朋友莫非表示：“中国菜特别难做，我们参加比赛之前已经练习了很久。”

郑报融媒记者 王一品 文/图