12月24日晚，郑东新区喜来登、永和铂爵、万豪等各大酒店，举办花样活动庆祝节日。为保障消费者的饮食安全，郑东新区食药监局提前谋划、周密部署，为辖区居民饮食安全保驾护航。

在活动前期，郑东新区食药监局印发《关于2016年郑东新区“圣诞节平安夜”食品安全专项检查工作实施方案的通知》，严格控制高风险食品种类。对进货渠道及供应方资质严格把关，要求相关单位落实留样制度，消除食品安全隐患。食药监局全体人员还放弃休息时间，分成三个安全保障组。一是驻店保障组，在每个相关酒店安排两名驻店保障监督员，全程监督把控。二是快检巡查组，将快检车作为流动检验室，全天候巡查保障，对敏感类食材现场检测。三是督导检查组，由卢高义局长亲自带队，对聚餐场所和筹备工作现场督导检查。并在各活动现场设置食品安全投诉咨询台，安排专人24小时值守投诉举报热线电话。

据了解，此次活动共出动车辆5台次，执法人员30余人次，快速检测食品80批次。