1月18日上午，惠济区副区长杨勇实地察看全区春节前食品安全监管工作，区政府办、食药监局、大河路办事处、老鸦陈办事处、迎宾路办事处负责人陪同。

杨勇一行先后到中原四季水产物流港、四季同达生态园、惠济万达广场进行实地察看，认真听取各相关企业春节前食品安全监管工作汇报，详细了解各相关企业春节前食品安全保障措施落实情况。

就进一步做好春节前食品安全监管工作，杨勇提出三点要求：一要全面进行无缝隙监管，着力突出监管重点。要对食品生产、流通、餐饮服务等环节进行全方位、无缝隙监管；尤其要把大型食品批发市场、集中供餐单位作为监管工作的重中之重，对发现的违法违规问题，要依法从严、从重处理。二要明确职责分工，认真履职尽责。各食品生产经营者作为本单位食品安全的第一责任主体，要进一步增强责任意识，认真落实食品安全管理制度，消除各类食品安全隐患，从源头上杜绝食品安全事故发生；各镇（街道）要把食品安全属地监管责任制落到实处，加大食品安全监管力度；各监管部门要严格履行监管职责，加强配合与协作，及时受理和依法处理消费者有关食品安全方面的申诉举报。三要加强隐患排查，严防食品安全事故。各镇（街道）、各监管部门要全面加强食品安全隐患排查，及时发现、消除食品安全隐患，有效防范食品安全事故发生。四要严格执行节日值守制度，积极做好应急处置。各镇（街道）、各监管部门要加强值班工作，落实值班人员，确保工作衔接和通讯畅通。一旦发生食品安全事故，要迅速开展医疗救治，立即组织相关部门和人员进行调查处理，最大限度降低事故损失，严防事态蔓延升级。同时，要严格执行食品安全事故信息报告制度，严禁瞒报、漏报、迟报、谎报。

记者 蔺洋 通讯员 苏博

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推进监管资源科学配置和有效利用

惠济召开食品生产企业风险分级管理培训会

为认真贯彻落实国家总局、省局关于食品生产企业风险分级管理的文件精神和要求，推进全区食品生产企业风险分等分级监管工作落实实处，惠济区食品药品监督管理局食品生产科近日对8个食品药品监督管理所执法人员30余人召开食品生产企业风险分级管理培训会。

此次培训会，传达了《河南省食品生产企业风险分级管理办法（试行）》《郑州市食品生产企业风险分级管理实施方案》等文件精神，培训主要内容是：食品生产企业风险分等分级评分的方法培训、食品生产企业日常监督检查信息录入河南省食品生产监管系统培训、分等分级工作步骤。通过实施食品生产企业风险分级管理，更好地推动实现监管资源科学配置和有效利用，根据食品生产企业风险等级，结合惠济区监管的资源和水平，合理确定企业的年度监督检查频次，确定重点产品、重点区域，实现科学监管。为2017年风险分级监管奠定基础。

记者 蔺洋 通讯员 武娜