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2017年1月15日,肯德基中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)女士受邀出席“极客公园创新大会”并发表主题演讲,这是传统餐饮领军企业首次加盟“极客”。本次大会的一个显著论点是:“创新”不只是科技圈的专属,“变革”不再只被程序员所引领——这是一个混血科技力与创造力的“次世代”。无疑,实体行业的加盟,可以激发科技发挥更多潜力。 首先移动时代,科技重构用餐生态 作为站在时代前沿的连锁餐饮企业,肯德基面对新技术有敏锐的嗅觉,并聚焦手机,从手机自助点餐、手机支付、会员服务三个维度将传统的用餐场景与手机渠道一一对接。可以想象的是,未来手机将提供更多的服务模式,符合不同场景下消费者的快捷需求。 在过去两年里,肯德基联手各知名出版社,甄选国内外优质读物打造了一个亲子读书平台“小书迷王国”。去年8月更将这些童书读物的电子版发布在肯德基APP,形成了一个口袋童书王国。希望家长和孩子无论透过实体书籍还是电子书,共享有质量的阅读时光。 “Original+”概念店探索,创想未来用餐体验 肯德基一直在人工智能体验上的探索上走在前面。去年4月,肯德基与百度联手在上海一家肯德基餐厅展开了机器人点餐服务的测试,这也成为连锁餐饮行业的首个人工智能服务场景。 去年11月,北京肯德基“Original+”概念店成立,借助百度强大的人脸识别技术和海量数据库,消费者可以在餐厅里,通过拍照对面部特征的详细分析,被推荐个性化套餐并且完成消费闭环。 科技带来的极致体验未来还会继续,探索和创新也永远在路上。肯德基将与极客们共同打造一系列“Original+”概念店,以开放的心态勇敢探索未来之路,创造不断升级的消费者体验。 |
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