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4月19日,有着600余年历史的中国高端白酒品牌水井坊来到郑州,邀请郑州粉丝一同鉴赏最新推出的产品“水井坊·典藏大师版”。 水井坊·典藏大师版传承水井街酒坊600余年古法酿酒技艺,以1800天曼妙时光,成就浓香典范。在打造“典藏大师版”的过程里,采用“双轮发酵”工艺延长优质酒糟的发酵周期,生成更多更丰富的香味物质。而“双重蒸馏”,让美酒更显醇厚,香味更加浓郁突出。经过两道特别的工序后,最终的产量更加稀少,留存的都是层层洗礼的精华。这部分精华美酒,将再以1800个昼夜储存,使其自然老熟,赋予酒体“陈香优雅,醇厚丰满”的独特口感。 这种不计时间投入,追求至臻境界的匠心理念,打动了著名美食家蔡澜和“摄影诗人”孙郡,他们与水井坊携手拍摄的微电影《久等了》,从各自的领域切入,以光影之中的独白和对话,探寻时光与匠心之间的微妙关联。在郑州活动中,现场嘉宾一同在大屏幕上重温了这部凝聚着两位大师与水井坊心力的微电影。王一品 |
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