本报讯 阿里旗下的本地生活服务平台“口碑”在5月发起“无地沟油”行动后,全国已有近4万餐饮商家在口碑自主承诺不使用地沟油。7月26日,“金龙鱼”宣布为口碑“无地沟油”行动提供专业的油质检测支持,并将和口碑在供应链可溯源方面进行合作。
据悉,用户投诉商家使用地沟油后,“金龙鱼”品牌母公司益海嘉里分布在全国近30个重点城市的油品实验室将会针对商家的用油质量检验。一旦发现有违规使用地沟油的商家,口碑会取消其店铺的“无地沟油”标志。
郑报融媒记者 徐刚领