本报讯 由国家食品药品监管总局副局长、国务院食安办副主任孙梅君任组长的国务院食安委第三督查组近日到郑州双汇食品有限公司开展食品安全督导检查。省食安办主任、省食药监管局局长许廷敏、郑州市副市长万正峰、郑州市食药监管局局长李建霞参加督导，经开区党工委副书记、管委会常务副主任、物流园区党委书记李雪生，经开区食药监局负责人陪同督导。

督查组重点查看了双汇公司食品安全主体责任落实情况，实地参观了双汇公司美式火腿生产线以及屠宰车间。对生产流程、屠宰全过程以及生产环境进行了全程查看。在检查过程中，听取了企业关于食品安全追溯体系、低温生产线的介绍，以及在控制产品质量、保证食品安全方面的做法和措施，尤其是在创建国家食品安全示范城市方面所作的努力和成效。

在反馈工作会上，督查组对双汇食品有限公司落实食品安全主体责任、严控食品安全生产过程风险等工作给予了充分肯定，对郑州市食药监局以及经开区食药监局切实履行食品安全监管职责、多举措促进食品生产企业参与创建食品安全示范城市的做法给予了高度评价。

记者 王赛华 通讯员 李晓鑫 文/图