本报讯 “感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己……”昨日10时30分，二七万达广场二楼的肯德基餐厅里，传出歌曲《感恩的心》的优美旋律。寻声而进，这里正在举行一个小型的启动仪式，一群身着红色工装的年轻员工正随着旋律舞蹈。这个餐厅名叫“天使餐厅”，正在跳舞的员工中，有7个“天使”是特障人士。

郑报融媒记者 张翼飞 文/图

“天使餐厅”开始服务

当日，是郑州市也是河南省首家肯德基“天使餐厅”举行河南省残疾人就业体验基地授牌仪式。

“天使餐厅”中部分员工为听障、智障等特障人士。经过培训后，这些“天使员工”在特殊改装过的肯德基餐厅内，熟练操作设备、制作产品、服务顾客。“天使餐厅”项目是关爱残疾人士，助其实现自我价值的典型公益项目。

这家“天使餐厅”首期共招聘了7名“天使”，其中2名有智力问题，其他是听障人士。通过点餐、体验服务等互动环节，来宾和顾客更好地了解了“天使员工”的工作日常。

“天使员工”是如何工作

为便于“天使”工作，“天使餐厅”特别改造了炸锅的电脑版。电脑版在产品制作完成时，除了鸣叫提示功能之外，还增加了灯光闪烁提示功能。听障员工在听不见的情况下可以通过看见灯光闪烁的提示顺利完成操作。

总配区加装了电子吊屏，将前台顾客的点餐内容可视化，用视觉提醒弥补了残障人士听力上的不足。

收银机前挂有温馨提示，并在点餐台前配备了手写板，方便顾客与员工交流。

此外，根据每名“天使员工”的实际状况及特点，公司营运部为他们设计了多种培训。

记者了解到，“天使员工”们拥有与普通员工一样平等发展的机会，可以和正常员工一样竞聘管理组或更高级别职位。

“天使”向店长赠送木刻作品

“天使餐厅”的“天使员工”大都是90后，甚至是95后。虽然身体有残障，但他们热爱生活，不仅有丰富多彩的爱好，还有着过人的才华。

听障小伙郑继东是个热情开朗的90后，本科毕业于长春大学艺术设计专业。他不仅是位炸鸡小能手，更是个文艺青年，平常喜欢画画和木刻。揭牌仪式现场，他把自己亲手制作的一幅版画作品，送给了对自己关爱有加的店长大姐，赢得全场热烈掌声。

肯德基计划在全国范围内有条件的城市，对“天使餐厅”公益模式进行推广，用爱的翅膀为残障人士与社会间架起一座沟通的桥梁，助力“天使”们实现自我价值、追寻梦想的最后一公里。