本报讯 近日，郑州市食品药品监督管理局食品流通处总监王徳贤一行，先后来到锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商场和郑州丹尼斯百货有限公司郑东一分公司，就国家级“放心肉菜示范超市”创建工作开展情况进行督导检查。

在锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商场，王德贤一行对企业资质、进销货台账、消毒记录及肉菜追溯系统进行了详细检查。在郑州丹尼斯百货有限公司郑东一分公司，王徳贤使用温控仪对蔬菜、肉类等冷藏冷冻食品进行现场测温，并指出要确保冷藏冷冻食品夜间温度的控制，做好来源地和品类登记，每一项标准都要严格按照创建国家食品安全示范城市的要求进行监督管理。

记者 王阳 实习记者 毛清宇

通讯员 牛培 文/图