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本报讯(记者 孙庆辉 高新时报 方宝岭) 目前,郑州人一年点外卖要花60亿元,你知道郑州人最爱吃的外卖是什么吗?郑州哪个区域的人最爱点外卖?……前天,在猪八戒网河南总部园区召开的“智汇餐饮助力新格局”河南互联网+餐饮创新服务峰会上,饿了么分享了《外卖发展趋势解读暨郑州外卖大数据发布》,并对以上问题进行一一解读。 据介绍,河南互联网+餐饮创新服务峰会由河南省农业厅绿色产品中心、郑州市工商局指导,猪八戒网河南省公司主办,饿了么河南分公司、河南省酒店餐饮管理专业委员会协办。 饿了么山西、河南区域负责人闫鑫现场公布了“郑州外卖大数据”。据悉,2017年郑州外卖点餐订单交易额突破60个亿。点外卖的男性占51%,女性占49%。但女性点餐更讲究,更注重外卖的品质,在交易额中女性消费者占52.2%,领先男性4.4个百分点。在这个60亿的大蛋糕中,按区域划分,金水区遥遥领先,中原区紧随其后,二七区、管城区、经开区、惠济区、高新区依次递减,后5个区的总和略高于金水区。在下单用户中,57%的回头客贡献了95%的市场份额。在每周外卖订单排量中,从周一到周日依次递增。 你知道郑州人点外卖最喜爱吃什么吗?郑州外卖大数据显示,郑州人偏爱吃鸡,黄焖鸡米饭占据点餐外卖的头把交椅。黄焖鸡米饭、香锅、砂锅的比例排进了全国前三,汉堡、包子、粥、米粉、盖浇饭的比例均排进了全国前六。 |
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