本报讯（记者 邢进） 郑州市幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设现场会昨日在金水区召开。与会人员观摩了金水区天泽、索梦两所试点幼儿园“互联网+明厨亮灶”建设成果。据悉，随着2018年食品安全“护苗行动”启动，年底前，郑州市幼儿园食堂都要完成“互联网+明厨亮灶”建设。

“护苗行动”

确保幼儿园学校食堂食品安全

按照市委、市政府要求，郑州市食药监局和郑州市教育局联合开展了以幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设为主题的2018年食品安全“护苗行动”，并力争于2018年底前完成全部幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作。

据介绍，今年初，郑州市、县两级组织开展了全市中小学食堂的“互联网+明厨亮灶”建设工作，各县（市、区）同步进行、共同推进，对全市900多所学校，政府共拿出1100万余元用于此项工作。

各区积极推进

“互联网+明厨亮灶”建设

截至目前，金水区采用“视频显示技术”的中小学49家、幼儿园207家，共计256，占全市比重约25%，实施率达到85%，其中，10家幼儿园已完全升级改造为“互联网+明厨亮灶”。二七区选取了10家规模较大、管理规范、相对集中的幼儿园作为建设试点，于7月上旬基本完成建设试点工作。管城区目前共有持证学校幼儿园食堂120家，已实施“互联网+明厨亮灶”工程的有112家，实施率93%，预计9月底前辖区内所有学校幼儿园食堂安装完毕。