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中秋节刚过,国庆节即将来临,老友聚会、家人聚餐,各种应酬少不了酒,可是酒足饭饱之后却要忍受酒精给胃部造成的压力。其实,你知道吗?这时来一杯暖胃的羊奶,不仅可以缓解酒精在胃内的刺激作用,还可以保护胃黏膜。 “这是因为,羊奶比牛奶酪蛋白含量低而乳清蛋白含量高,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高,可以更快速地使蛋白凝固,保护胃黏膜,且羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)。”益缘贝羊奶粉负责人岳秀峰说,羊奶的低含量胆固醇对辅助控制人的动脉硬化和高血压很有意义。 有不少读者反映,喝牛奶会有胃酸的现象,但在喝了羊奶后却没有泛酸现象。对此岳秀峰称,这是因为过敏蛋白在羊奶中仅含1%~4%,而牛奶中过敏蛋白含量则占总蛋白的47%,所以有些人喝牛奶可能过敏,但是喝羊奶却不会过敏。 对于羊奶养胃的功效,岳秀峰说:“羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为‘奶中之王’,是世界公认的更接近母乳的乳品。喝羊奶还能缓解不少病的症状,李时珍在《本草纲目》中就记载:‘羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发。’喝羊奶尤其能缓解胃病的症状。” 近日,晚报读者俱乐部联合益缘贝乳业强势推出免费品尝益缘贝羊奶巨惠活动,更多优惠活动可到店咨询。蒋晓蕾 |
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