本报讯 10月26日，荥阳市2018年全国扶贫日暨荥阳市第五届郑岗柿子文化旅游体验月活动开幕式在体育场举办。荥阳市各乡镇、相关单位和40个贫困村第一书记、热心扶贫工作的企业代表300多人参加了开幕式。本届体验月活动10月26日~11月26日，共有看柿乡美景、登塔山祈福、逛农产品庙会、摘柿子、做柿饼、采菊东篱、体验农事，参加农民体育赛事等8项内容。

崔庙的柿子品种繁多，如火罐儿、八月黄、甜柿、水柿、灰柿子、小柿子、桶轱辘、揽半夜、憋烂锅等品种。其中，水柿、灰柿子，晒柿饼最好；火罐儿皮厚，鲜柿子耐储存，放红柿最好；甜柿、八月黄、桶轱辘、揽半夜不但能晒柿饼，而且吃鲜柿子最好，其果肉金黄、含糖量高、鲜嫩脆甜。水柿子晒出的柿饼，肉质鲜红透亮，柔软酥脆，丝蜜爽口，在别处见不到、也吃不到。

崔庙柿子种植历史悠久，源远流长，久负盛名。据后魏《齐民要术》记载：“黄柿出洛诸州”，从南北朝至今，荥阳柿树已有2000多年的栽培历史。柿子在崔庙、在荥阳成为特产经济，历史上被誉为“荥阳柿子甲天下”的美称，崔庙称为“柿子之乡”和“柿子之都”，1993年被评为郑州十大历史名产。

在镇政府的大力推动下，郑岗柿子是崔庙镇以郑岗村为代表，辐射带动全镇各村发展柿子产业，把柿子产品做大做强，把柿子文化做好做美。郑岗柿子文化旅游体验月活动已成功举办四届，在省内外引起巨大反响。

记者 姚辉常 通讯员 颜冰 文/图