本报讯 本月起，中原区城市管理行政执法局秦岭路中队严格执行《郑州市餐厨废弃物管理办法》，对辖区内餐饮服务单位餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置情况进行检查。在已检查的7家饭店中，均存在不同程度的餐厨废弃物收集、处置等不规范问题。执法人员对其中两家未按规定安装油水分离器的饭店进行立案查处，处以2000元的行政罚款。日前，负责对秦岭路各餐饮店排查的执法人员来到秦岭路新生活广场时，发现道路旁摆放的垃圾桶周边遗撒着餐厨油脂，疑似有饭店夜间倾倒。根据走访，目标锁定在某炒鸡店和某川菜馆两家饭店上，但两家饭店负责人均否认是自己所为。随后，执法人员对两家饭店的餐厨废弃物的收集、运输、处置情况进行了查验。查验中发现，两家饭店均未按规定安装油水分离器装置或隔油池设施。执法人员对饭店餐厨废弃物收集处置存在的问题进行了指正，下达了《责令停止（改正）违法行为通知书》，要求限期改正。据了解，餐饮店油水废弃物中具有较高浓度的动植物油以及很多悬浮物，成为城市高浓度污染源。自2012年起，为打击地沟油黑色产业链，市内餐饮服务业店内陆续安装油水分离器运行。中原区城市管理行政执法局遂依据 《郑州市餐厨废弃物管理办法》的规定，参照《郑州市中原区城市管理行政执法局行政处罚裁量标准》，对两家饭店分别作出行政罚款2000元。截至发稿，两家饭店均已履行到位，并将加装油水分离器。

记者 张改华