本报讯 近日，中原西路街道坚持“预防为主、防治结合”原则，多措并举全力做好冬季食品安全工作。

加大宣传力度。中原西路街道充分利用微信、电子显示屏、短信、横幅等形式进行多视角宣传，提高群众的食品安全意识，营造维护食品安全的良好氛围。

积极开展工作。中原西路街道及时调整了街道食品安全工作领导小组，领导小组下设办公室，切实强化对辖区内食品安全工作的领导。街道食药监所与各村（社区）负责人签订了《各村（社区）食品安全目标责任书》，每个村（社区）确定一名食品安全协管员，配合做好食品安全的日常监管和信息报送工作。

严格程序执法。中原西路街道坚持常态化开展食品安全检查工作，工作组不定期开展食品安全检查，重点对辖区内万达广场沃尔玛超市、基石中学食堂及万达、绿都社区周围饭店等进行全面检查，重点查看原材料进货台账及从业人员的健康证明是否符合要求，仓库和厨房卫生、餐饮具消毒及食品制作流程是否符合规范等。同时加大对违规违法经营食品行为的打击力度，发现问题及时下发整改通知单，限期整改，整改不到位的，坚决取缔。

记者 张改华