据介绍，本次全省校园及其周边食品安全整治“百日行动”将从六个方面展开。

严肃查处曝光企业违法违规行为

对“3·15”晚会上曝光的4家企业辣条产品一律下架封存，并抽样检验。同时，责令河南的两家涉事企业在全国范围内迅速下架召回全部产品，停产停业，对其立即开展执法调查，严厉查处违法违规行为，涉嫌犯罪的，依法严肃追究刑事责任。

全面加强休闲食品生产监督检查

对辣条等休闲食品生产企业全面开展监督检查，重点检查工厂卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制、产品名称和包装、产品检验等，发现违法违规行为一律依法从严从重查处。

加强“五毛食品”经营监督检查

进一步开展辣条等“五毛食品”经营的执法检查，开展产品抽样检验，对检查发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品，全部责令下架、停止销售，并没收产品予以销毁。同时通报产品生产企业所在地市场监管部门，依法查处违法产品的生产企业。

联合开展学生食品安全健康教育

加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育，增强孩子们食品安全意识和食品辨识能力。

全面加强学校食堂食品安全监管

重点检查食品原料采购、验收、贮存，餐饮具洗消保洁，主副食加工过程食品安全控制，食堂卫生防护设施配备及状况等；督促学校落实食品安全主体责任，严格加强食堂特别是托管食堂、承包食堂、集体用餐配送单位供餐的管理，定期对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价，发现存在风险的，立即停止生产经营活动，并及时报告当地监管部门。同时，督促落实校长和家长陪餐制度，落实相关食品安全信息公示制度，确保食品原料及来源放心可靠。

加强网络订餐食品安全监管

坚持线上、线下联动，对网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任、依法严格履行入网审查义务等方面开展网络巡查和日常监督检查，严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，坚决取缔无证入网餐饮单位，严防出现证照信息公示不全和虚假信息等问题入网餐饮服务提供者。

我省随机抽查“三小”食品 合格率为95％

记者从河南省市场监管局获悉，在其近期进行的“双随机、一公开”市场集中整治行动中，河南省“三小”食品随机抽查合格率达95％。

据介绍，此次检查是河南省市场监管局成立以来首次开展的覆盖生产、流通及消费环节的综合性检查，本次检查对象主要集中于易发生食品安全隐患的食品小作坊、小食杂店、小餐饮店，即“三小”门店，以及与人民群众生活密切相关的书包、玩具等生产经营市场主体，共随机抽取21563户市场主体作为检查对象。

检查发现存在突出问题或风险隐患的生产经营单位1087家、存在生产假冒伪劣产品的企业1家，监督抽检食品301批，发现不合格食品15批，抽查合格率为95％。围绕检查中发现的问题，共下达责令改正通知书2536份。

此次检查结果将记于企业名下，并在国家企业信用信息公示系统（河南）上公示。 据新华社