本报讯 为丰富辖区企业员工的精神文化生活，促进企业间的交流互动，近日，博学路办事处智慧岛工作站以“爱生活，爱烘焙”为主题，组织开展雪花酥手工制作小组活动。

活动开始前，工作人员为前来参加活动的企业员工准备了所需要的食材、工具和材料，邀请志愿者烘焙老师为大家讲解雪花酥的制作方法和技巧。大家兴致勃勃，按照志愿者老师的指导认真制作，黄油入锅加热融化、加入棉花糖搅拌至软化，放入奶粉及饼干、坚果和蔓越莓干等，最后均匀撒上“雪花”冷却，风靡吃货圈的网红零食“雪花酥”就新鲜出炉。

企业员工边品尝美食，边相互交流制作流程，分享制作心得感受，之后用各色包装纸把切好的雪花酥包装起来，看起来十分精致。活动结束后，智慧岛工作站收到了企业员工真诚的反馈，希望能多开展此类活动，大家会积极参加。

记者 王明阳

通讯员 赵毅 文/图