第AA05版:经济 | 上一版3 4下一版 |
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本报讯(郑报全媒体记者 李爱琴) 昨日记者获悉,市市场监管局针对我市食品流通领域现状,对市内商超等食品经营单位提出了具体工作管理要求,其中,要求市内各大商超开展食品溯源和信息化管理工作,让消费者扫码就能查看商品质量安全信息。 根据要求,各大商超在依法亮证亮照经营的同时,还要根据食品的风险等级,对不同风险的食品利用“色标”进行区分,做到风险明确。同时,大型商场超市在开展6S管理的同时,还要借助“溯本通”追溯系统的“一品一码”功能,开展食品溯源和信息化管理,通过给每一种商品生成可追溯的二维码,让消费者通过扫码就能查看商品的来源和质量安全信息,从而保障老百姓舌尖上的安全。 |
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