本报讯 为确保辖区食品安全，近日，管城区市场监管局全体执法人员加班加点，集中精力投入重点区域食品安全治理提升工作。为强化组织领导、明确责任分工，区市场监管局成立以局长为组长的食品安全保障工作领导小组，制订食品安全保障工作方案和应急处置预案，人员定岗定责。施行领导分包督导制度，局班子成员不间断对分包区域进行督导检查，督促人员履职尽责。

加强重点区域规范提升，在开展全面治理的基础上，重点强化接待酒店及周边、比赛场馆及周边等重点区域的规范提升工作。在食品经营单位全面推行“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”的食品安全“6S”管理模式，确保辖区食品经营单位“干干净净、规范有序”。为进一步推进食品全“6S”管理工作，由局长带领各市场监管所所长对各监管所管辖区域“6S”工作开展情况进行现场打分评比，并将评比情况记入各监管所考核成绩，作为年终评先争优的重要依据。

截至目前，局执法人员已监督检查辖区接待酒店周边食品经营商户350家。全区重点区域食品安全环境的规范治理力度将持续提升，区市场监管部门努力营造安全、放心、整洁、有序的食品安全消费环境。

记者 柴琳琳 通讯员 刘博闻