本报讯 一夜春雨，万物滋润，3月25日，天刚蒙蒙亮，在中牟县韩寺镇朱家村的大蒜交易市场，人头攒动、热闹非凡，蒜农们将新收获的蒜薹从四面八方陆陆续续运入市场。

“随着疫情防控形势向好，最近市场进入活跃期，市民对蒜薹的需求量很大，中牟蒜薹色泽品相好，质地脆嫩，我们那里市民普遍喜欢，销售行情好，我每天都要赶着来一趟。”来自河南濮阳的冯先生一边忙不迭地指挥着装车，一边和记者搭着话。

不远处的大田间，蒜农穿着防水衣正埋头仔细地抽着蒜薹。今年73岁的刘庄村孙学礼老汉告诉记者，他家三口人，种了4亩蒜，按现在的价格（4元/斤），估计下来仅蒜薹收入在5000元左右。

据中牟县农委有关负责人介绍， 今年中牟县大蒜面积31.4万亩，蒜薹产量（预计）7.94万吨，与去年同期大体持平。早熟蒜面积约10万亩，早熟蒜薹2.25万吨左右，4月中旬以前结束，晚熟5月上旬结束。其中，作为中牟大蒜主产区的韩寺镇，今年种植面积约4万亩，蒜苔产量约600吨。

记者现场看到，蒜农把蒜薹从机动三轮车上卸下来，过秤后，装卸工熟练地把蒜薹往大货车上装，有条不紊。经营商一边打着招呼，一边现场付给钞票。“多年的大道走成河，多年建立的客户，靠信誉立身。”从事多年中介的马玉欣说，“今年受前段天气高温影响，上市相对去年提早了10天左右，但量小，所以今年蒜薹上市初期价格比往年高出许多，另外受疫情向好态势影响，市场需求量大增。不过，根据多年的经验，还是不能采取惜售的心态。”

中牟时报 徐少杰 邓秀红

通讯员 王倩男 文/图