本报讯 陪伴社区居民一起度过“宅在家的日子”后，高新区梧桐办事处新一期“家的味道”—— 枣花馍又和居民见面啦。

枣花馍是北方很多地方的风俗，制作艺术堪称绝美，“二十八，蒸枣花”，枣花馍是过年较为隆重的仪式之一，它意味着吉祥、团圆，对美好生活的向往。由于新型冠状病毒的影响，一直奋战在各社区一线的党员、社区工作者和志愿者放弃新年与家人团聚的时间，不顾个人安危、不舍昼夜为我们的家园和人民群众的生命安全保驾护航，为了弥补遗憾，社区特意举办了此次主题为“最念念不忘，是家的味道——枣花馍”的活动。

当天社区请到的这位嘉宾是美景菩提小区的宋爱玲，为大家分享美食枣花馍的制作方法。宋爱玲耐心地示范了榨汁、发面、揉面、压花的全过程，边做边讲解制作方法，让大家掌握了一项新的美食制作技能。五颜六色的馒头，配上宋爱玲精心点缀的红枣，枣花馍吃起来有种浓浓的幸福感，不自觉地联想到家的味道。

梧桐办事处副主任王国兴把这刚出锅的枣花馍分别送给党员志愿者们一起品尝：“感谢大家在防疫期间为社区居民做出的贡献，今天为了弥补大家，给大家过一个别样的‘春节’！有情、有爱、‘年味儿’就不会淡。”

一个小小的枣花馍寄托了办事处领导对社区工作人员以及志愿者的关怀，相信在大家的共同努力下，疫情很快会取得全面胜利。据了解，“家的味道”下期将为大家播出，武汉热干面——热干面又见面，敬请期待！

记者 孙庆辉 高新时报 方宝岭

通讯员 崔子璇 文/图