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新华社电 据农业农村部监测,7月份全国集贸市场鸡蛋月均价为每公斤8.25元,环比涨1.5%,同比跌20.5%。10个鸡蛋主产省份月均批发价为每公斤6.10元,环比涨1.3%,同比跌32.3%。 近期鸡蛋价格止跌回升,引起一些消费者关注。农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师唐振闯4日对记者表示,鸡蛋价格上涨主要是前期价格过度下跌后小幅反弹、阶段性供给减少与需求趋旺三方面原因叠加所致。前期鸡蛋价格过度下跌后的补涨。近期蛋鸡产能整体下滑。需求持续回升。 后期鸡蛋供给和价格走势如何? 唐振闯表示,从供给看,今年疫情导致一季度雏鸡补栏量下降,将影响三季度蛋鸡存栏量,一季度强制换羽蛋鸡也将在三季度被淘汰,且高温天气影响蛋鸡产能,预计三季度鸡蛋供应量较一、二季度将减少。 此外,从消费看,中秋和国庆双节期间是鸡蛋消费旺季,并且四季度猪肉消费旺季将带动猪肉价格上涨,对鸡蛋价格形成支撑。不过,专家表示考虑到今年蛋鸡存栏水平整体较高,预计下半年鸡蛋价格可能会继续上涨但涨幅有限。 |
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