本报讯 10月21日,在登封市市场监督管理局召开的颁奖大会上,登封市实验高中学校食堂被郑州市市场监督管理局授予“郑州市餐饮服务食品安全示范店”荣誉称号,是登封市中小学校食堂中唯一获此殊荣的单位。
自2019年6月创建活动开展以来,登封市实验高中学校一直高度重视食品安全,重视食堂管理,在河南省一级食堂的基础上,全体食堂工作人员严格落实6S管理模式——整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全,启动“明厨亮灶”工程,全面提升饭菜质量,全方位打造明星食堂,全面保障师生舌尖上的安全。
郑报全媒体记者 袁建龙
登封融媒记者 王朝锋