本报讯 为进一步加强辖区餐饮行业食品安全监督管理工作，改善居民就餐环境，近期，商都路办事处重拳出击，开展集中行动，持续整治餐饮行业环境卫生问题，切实规范餐饮服务环节经营行为，引导餐饮行业健康发展。

此次整治活动坚持以人为本、科学监管的理念，对辖区餐饮服务单位进行全面细致排查。重点检查餐饮门店是否持有食品安全许可证、卫生许可证，就餐环境卫生是否达标，餐饮服务人员是否取得健康培训合格证后上岗，防蝇防鼠防蟑螂设施是否齐全、除“四害”记录是否完整，消毒柜消毒记录是否按时按规填写等方面。对食品购买记录本是否完善，后厨卫生环境是否整洁，食品是否按规放置，厨余垃圾是否按照规定分类收集、储存、运输、日产日清等方面进行随机抽查。工作人员对存在问题的餐饮店下发限期整改通知单，要求其按照整改通知单上的问题逐一整改，到期后工作人员再进行复查。

截至目前，在辖区万通街、康平路、经北六路等道路区域共排查餐饮店130家，下达整改通知单40余份。

记者 王阳 通讯员 刘娇 文/图