本报讯 11月23日上午，中牟县雁鸣湖镇朱固村，沿黄大道之北，黄河大堤之南，一望无垠的果园，鲜艳夺目的苹果，络绎不绝的购买者，一边点钞一遍喜笑颜开的赵福泉夫妻俩。此情此景，看得眼热，想得心暖。不由想起宋代诗人李调元的咏苹果诗：“虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工，错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红”。

赵福泉今年53岁，朱固村人。曾是大货车司机，焊工技术远近有名，如今偏偏对果树种植情有独钟。“我种果树差不多有30多年了，冬枣、黄金桃，尤其是苹果，眼前这30亩苹果，我从5年前就开始着手，今年首次结果，吃过尝过的都说好。”赵福泉告诉记者，“苹果树4月开花，5月坐果，10月下旬成熟，挂果到12月下旬，正常温度下储存到来年三四月份，着色不变，质感不变。”

赵福泉提起自家的苹果自信满满，引领记者在偌大的果园参观起来，并亲手采摘，现场品尝。赵福泉的苹果形状匀称、有机质含量高、糖分足、口感佳。他自豪地说：“年初预计收果4万多斤，实际上收果在7万斤左右，超过了预期效果。”

据赵福泉介绍，近两年，有多位国家农科院教授和《当代果蔬》报社的专家先后5次来到果园指导技术，修剪、病虫害防治以及水土肥管理等，使他受益匪浅，他还多次到郑州、开封、平顶山、焦作、新乡等地的果树研究所拜师学艺，与同行交流，而且经常光顾新华书店，购买果蔬种植与管理的书籍，潜心揣摩、刻苦学习。5年来，赵福泉和妻子白惠萍坚守苹果园，“春有白花秋有月，夏有凉风冬有雪。一年三百六十日，青菜煮饭果成蹊”。

赵福泉的果园就在大堤南边的堤弯里。“中牟现在种苹果面积差不多上万亩了，产量也不低，但是品质却不一样，所以在销售方面不是很理想。”赵福泉说自家的苹果不愁卖不掉，“一是品种好，为了与时俱进，不惜费时费力进行两次更新新品种。这一带我园子里的晚熟品种没有杂果就这一个品种。管理上我舍得下功夫，俺家的苹果树不存在营养不良现象，从来不会缺斤少两，我认为解决苹果滞销问题没有捷径，只有从根本上提高品质，让大家吃了都说好，让市场认可并接受。酒香不怕巷子深嘛！”

赵福泉说已有3个苹果经销商来他的果园订购苹果，并希望赵福泉帮助再找几家和他的苹果一样品质的果园。来自开封市的曹先生告诉记者，他和几个朋友已经在赵福泉的苹果园各自认领了一棵果树，树上悬挂着他们的名字和联系电话，苹果熟了他们随时举家来摘。“实物认领，持证进园，对号摘果，价格随行就市。但这棵树的苹果不能再卖给别人了。”赵福泉说，一棵果树的产量在150斤左右。

记者 张朝晖 中牟时报 崔合林

实习生 张小翠 文/图