本报讯(郑报全媒体记者 赵柳影/文 李新华/图) 舌尖上的新疆来了。14日上午,第三届新疆馕产业推介会在郑州举行,共计有100多家企业的200余种产品参展,这也意味着郑州市民在家门口即可品尝新疆地道特色美食。
本次活动由新疆维吾尔自治区农业农村厅、河南省对口支援新疆工作前方指挥部、哈密市人民政府、和田地区行政公署共同主办,以“新疆是个好地方·情牵丝路馕飘香”为主题,地点设在郑州市中原国际博览中心,活动持续至16日。
新疆是闻名内外的瓜果之乡、美食之乡,也是我国重要的旅游资源大区。本次推介会,主办方将旅游宣传、特色农产品展销、新疆特色歌舞推介、特色美食现场制作相结合,突出展现新疆“歌舞之乡”“瓜果之乡”“美食之乡”的美誉。
据悉,本届推介会共设立100个展位,销售区面积约2000平方米,邀请了全疆14个地州共有100多家馕生产加工及林果、乳制品等加工企业现场展示展销,推介展示200多种馕系列产品,以及烤包子、烤肉、核桃、红枣、葡萄干、蜂蜜、乳制品、酸奶、苹果、梨等特色产品。
在现场,郑州市民不仅能第一时间品味新疆美味可口的馕、抓饭,香甜的瓜果,也能欣赏到新疆独特的风光美景,感受到浓郁的民俗文化,切身体验“新疆是个好地方”的推介会主题。
另据了解,新疆馕产业推介会已连续举办三届,这次是首次在新疆以外地区举办。主办方相关负责人表示,此次选择河南举办推介会,主要是希望学习借鉴河南省主食加工、食品包装、品牌营销等方面的好经验好做法,加快推动馕产业发展,推动馕产业走出新疆,走向全国。